那边齐氏也捧着荷包子过来了，她攒的钱可比孩子们的多了好些。有林桂禄挣的，孩子们的卖菜钱，另有卖鸭子的钱都在这里。足有七八两那么多，有几个碎银子，剩下的是铜钱。“姆妈，你这么多钱充足买船了啊，再说家里另有条猪跟三只羊呢。”林玉扣不想本身攒的钱又没了。
秋收开端了，百口齐上阵啊。齐氏也跟着一起到了地里，帮手割稻子，不然在家里内心也不得安宁。其他需求走路甚么的活计就不肯让她做了。还好稻子都是几株一把一把的栽在一起的，要比麦子好割多了。固然慢了些，但三个大点的孩子也能帮着割很多。老天爷赏饭吃，本年算是风调雨顺了，收割期间没下雨，秋高气爽的。固然大师都累了些，总算统统顺利。
“差未几是如许了，过个四五天就晓得如何样了。估计要多做几次才行。”林玉娟内心也不是很有掌控。“玉娟你瞎捣鼓甚么呢，如许就是做腌菜？比我们平时做的腌咸菜仿佛还费事了点。”齐氏也一向在中间看着的。
“如许就好拉？”林秀娟是全程参与了此次的泡菜制作。
林玉娟倒是没受甚么打击，细心回想了一下。又往坛子里加了点冰糖。别的又重新做了一坛子，此次盐又少了一点点。就这么每次一点一点的调剂着口味，又过了二十多天赋做对了。此次大师都是赞不断口了，“如何样？这口味能去街上卖么？”林玉娟赶紧问大师。
“姆妈，没事的。不是另有我们几个小的嘛，再说我们家才几亩地迟误不了的。”林秀娟很体贴的安抚着母亲。别的三的也都齐声表态，哄的齐氏想不乐都不可。
“我们卖的也不便宜，一斤四五文钱呢。乡间人不会常常买的。只要那些有点钱的才会买。猪肉一斤才十三四文。”这是姆妈的定见
“一开端希奇，是必定有很多人尝鲜的，但是到前面人少了能够跟气候凉了也有干系。”林玉扣的设法
“嗯，是比浅显腌的咸菜甚么的好吃。这一带也没见过有这类的腌菜卖。”齐氏很必定女儿的服从，这试了一次又一次，华侈了很多蔬菜才做胜利的。她但是瞧在眼里的。
早晨等林桂禄返来后，齐氏向他说了大师的设法。林桂禄听了感觉家里是该买条船了，说等这两天活干完了就去买。
想好理清了思路后，就等着明天去买各式香料了。第二天到了街上，林玉娟又甩开她哥哥买香料去了。探听了一会才找到了一家卖杂货的有的卖。问了一下店家，除了花椒外都有，当然干辣椒也是没有的。每样东西都买了点，店家给包好后林玉娟就归去跟哥哥一起呼喊着卖菜了。
“那给我们留一千个吧，卖鸭子的钱不都是您收着的么。另有猪也是您的。到年底卖了钱我们不要。”最后好说歹说齐氏承诺留给他们一千个大钱，剩下的都直接带走了。
四个孩子相互瞧瞧，倒也没见多难受，刚才那副模样不过是做给齐氏看的。一想起家里有条船还是很高兴的。
林玉娟细心回想了一下之前本身照着百度做泡菜的过程。﹤川式泡菜是要蒜，姜，花椒，大料之类的另有辣椒。蒜家里有，姜和花椒类的香料就要去买了，辣椒么之类的人都不如何吃辣。只要平时种的青椒，阿谁吃起来就感觉挺辣的了。泡的时候是能够一次泡好几样蔬菜的，现在这个季候蔬菜种类要比平时多些，能够多放几样。泡菜的盐水是要煮开的，然后插手各式香料。凉了后再放入坛子插手各种蔬菜，全部过程都是无油无生水的过程。