“那三当家呢?”
不一会儿,宋七和彭五拎了四个大篮子、两袋米和面返来。
叶佳瑶哭笑不得,这可真是匪贼中的匪贼了。
叶佳瑶看了下,油盐酱醋一样不缺,另有锅碗瓢盆,连刀具都是一整套的,食材有一条大鲤鱼,一扇猪排,一只杀好的鸡,一条羊腿,另有各种时令蔬菜不一而足。叶佳瑶瞠目:四小我,能吃下这么多东西吗?匪贼的赋性可见一斑,连去自家盗窟厨房拿点东西也跟打劫似得。
宋七笑呵呵道:“嫂子别往内心去,三当家人实在很好的。”
“那也不能怪三当家,寨子里没一小我是好相与的,三当家上山两个月就坐了黑风岗第三把交椅,寨子里很多弟兄都不平,三当家如果不短长点,哪能镇得住。”宋七笑道。
这是当代铁板香菇的做法,叶佳瑶稍作窜改,变成了另一道菜。用筷子把香菇摆放在已经炒好的青菜叶上,汤汁均匀的浇淋,又一道美食新奇出炉。
宋七想了想:“用风肉行吗?我看到厨房里有风肉。”
叶佳瑶没好气道:“他此人也太难服侍了,大师美意美意想给他做顿好吃的,不承情就算了,还跑来找茬。”
彭五道:“是嫂子切的,我都看傻眼了,就那么剁剁剁,出来的豆腐丝竟跟头发丝似得。”
宋七凑上鼻子闻了闻,满足地感喟:“嫂子,您的厨艺可真不是盖的,就看这色,闻这香味,都要让人流口水了。”
夏淳于发了通火也没见里头的人出来,只好回屋去。
“那我去拿。”宋七风风火火地去了。
弄好了鱼,叶佳瑶先把宋七斩好的仔排下锅翻炒,加姜片,少量香菇,料酒酱油等调料,炒好后,装入沙锅稳火渐渐焖,如许做出来的红烧仔排才够入味,骨香浓烈,肉质软烂。
夏淳于沉着脸道:“谁问你饭菜了?这茶壶空了你知不晓得?做个饭罢了,又不是做大席,需求这么多人吗?你们也想改行当厨子了是吧?行,明儿个你们就去厨房干活得了。”
屋子里,夏淳于看着五道菜有点晃神,这卖相都是极好的,味也香,要不是宋七和彭五在边上,他还觉得本身坐在金陵的大酒楼里呢!
“嫂子,您不本身亲身端畴昔?三当家见了必然喜好。”宋七道。
宋七说:“嫂子在烧热水,让我们本身吃。”
“那二当家和大当家呢?他们人如何样?”叶佳瑶问。
“那今儿个就让你尝尝正宗的文思豆腐,可惜没火腿。”叶佳瑶遗憾道。
宋七挠了挠头:“三当家哪人不清楚,没听他提起过。”
“哪能呢,三当家是面冷心热。”宋七笑道。
“好个屁,动不动就甩神采。”叶佳瑶悻悻道。
“家里呗……我是说跟我家的厨娘学的。”
“用饭的时候烧甚么热水。”夏淳于嘀咕了一句,想到她那脏兮兮的脸,或许是要烧热水沐浴吧!女人就是费事,像他们男人,就在井边打一桶水,兜头兜脸这么一浇或是到山后的水潭游几个来回就行了。
叶佳瑶四十五度角瞻仰房梁,眼神庞大难辨,仿佛勾起了一些不堪回顾的旧事回想,旋即低头一叹:“哎……一言难尽。”
拿起茶壶倒水,水没了,扯着嗓子喊了声宋七,也不见人来。
鱼肉外酥里嫩,酸中带甜,红烧仔排浓香四溢软烂适口,那香菇上铺了一层五花肉,肉煎的松脆加上香菇绵滑的口感,味道美极了,最让他惊奇的是这文思豆腐,豆腐丝笋丝香菇丝鸡脯肉丝,丝丝细如发头,这类刀工,便是金陵最驰名的滋味观的大厨也不过如此,夏淳于有些不敢信赖:“这豆腐是你嫂子切的?”