下来还要炒，时候真的未几。
万名扬接着说道，“第三轮比赛，明天上午停止。进入前十的人，做一道菜，一道汤，食材能够自带。然后评委打分，取分值最高的一小我，获得厨神称呼。”
不管下来的炒做过程如何，起码申明，这个年青人的刀工是过关的。
除了是非不一。
每套器具前都标了号码。
其他厨师也是各自走到了属于本身的器具前。
卖相也特别好。土豆丝看起来晶莹剔透，仿佛玉石揣摩而成的，让人都不忍下口。
顿时，四周满盈了一股炒土豆丝的香味。
因为，张旭看起来太年青了。
到了九点整，万名扬起家了，“诸位，河西省第一届厨神争霸赛，现在开端。”
对应准赛证上的号码。
一个二十岁出头的人，能够菜谱都没有学全，竟然学着人家来插手厨神争霸赛。
拿起土豆，开端削皮，切丝。
好几个厨师，看到张旭都暴露了不觉得然的神采。
因为，张旭已经看出来了，这土豆是淀粉比较足的土豆。
等掌声落了，万名扬接着说道，“明天的厨神争霸赛，分为三轮，停止两天。第一轮，五十三位厨师每人做一个炒土豆丝，五个评委会打分。取出分值最高的前二十人。”
张旭的行动如同行云流水，一气呵成。
其他厨师里，最年青的恐怕是孔勇超。而孔勇超也已经三十五了。
三非常钟，真的不算多。
李白毫带着一副眼镜，五官端方，非常儒雅，看起来不像一个厨师，倒像是一个学者。
顿时，场上响起了热烈的掌声。
除了张旭，其别人都可谓是经历丰富。
很快，土豆丝就出锅了。
张旭出示了准赛证，就进入了断绝出来的比赛园地。
邓出言年事是最大的，看模样有八十多岁了，穿戴短打的唐装，头发没有多少了，胡子飘在胸前。
青椒炒肉丝，固然也很简朴，但是比起炒土豆丝好多了。
张旭看了看，在评委席上有五小我，胸前都挂着铭牌。除了他见过的万名扬，传闻过的李白毫，另有三小我。
面前这个年青人，没有过量花梢的东西，但是切土豆丝的模样，仿佛浸，淫厨艺几十年的熟行。
酸中带着甜，辣中带着咸。
要给土豆削皮，切丝，完了还要在水中浸泡非常钟，去除淀粉。
万名扬说话了，“第一轮比赛，开端，三非常钟没有做完的，打消比赛资格。”
张旭把切好的土豆丝泡入了冷水里。
如果有人细心看过了张旭切的土豆丝，绝对会惊奇不已。
每根土豆丝的大小都是一样的。
包含一些厨师，一些餐饮业浑家士，一些记者，一些美食爱好者。
如果利用了西红柿，和淀粉感化了，会让口感没有那么香脆。
看了看，参赛的人，真的未几。约莫五十多个。
是在闻名的旅店，酒楼厨房当了很多年主厨的人。
但是观赛的人有快两千人。
管怀仁是一个有几分阴霾的人。
有煤气罐，煤气灶，锅子，案板，食材，油，盐，酱，醋……等等，等等。
张旭决定，把青椒作为配菜，不利用西红柿。
很快非常钟畴昔了。
郑沁雪是一本非常闻名的美食杂志的主编。
张旭看了看，本身的号码是七，就走到了七号器具前。
万名扬接着说道，“分值高的前二十人，进入第二轮。第二轮，做青椒炒肉丝。五个评委持续打分，取出分值高的前十名。”