除了张旭,其别人都可谓是经历丰富。
但是观赛的人有快两千人。
万名扬说话了,“第一轮比赛,开端,三非常钟没有做完的,打消比赛资格。”
看了看,参赛的人,真的未几。约莫五十多个。
下来,张旭开端切丝。
郑沁雪是一个四十多岁的女人。
张旭四周的几个厨师,看到张旭这么快就切好了土豆丝,面上都暴露了惊奇的神采。
这道菜,首要考查两点,一点是刀工,一点是火候。
一个二十岁出头的人,能够菜谱都没有学全,竟然学着人家来插手厨神争霸赛。
张旭出示了准赛证,就进入了断绝出来的比赛园地。
其他厨师里,最年青的恐怕是孔勇超。而孔勇超也已经三十五了。
能够找到很多让厨师阐扬,出彩的处所。
因为,张旭切出来的土豆丝,仿佛机器切的一样。
很快非常钟畴昔了。
因为,张旭看起来太年青了。
接着,翻炒,炒得差未几了,倒入醋,放入青椒,放入盐……
看了看表。
每套器具前都标了号码。
眼睛狭长,鼻梁矗立,约莫有六十多岁的模样。
张旭看了看面前的食材,三个土豆,三个青椒,一个西红柿。
邓出言年事是最大的,看模样有八十多岁了,穿戴短打的唐装,头发没有多少了,胡子飘在胸前。
“好了,我宣布,现在,厨神争霸赛,正式开端。”
万名扬接着说道,“第三轮比赛,明天上午停止。进入前十的人,做一道菜,一道汤,食材能够自带。然后评委打分,取分值最高的一小我,获得厨神称呼。”
除了是非不一。
就是没有在内里做过厨师的孔勇超,在孔家也是悉心磨练厨艺快三十年了。
很快,土豆丝就切好了。
青椒炒肉丝,固然也很简朴,但是比起炒土豆丝好多了。
张旭是他保举参赛的,他天然但愿张旭的水准高一些。
翻开了煤气阀门,燃烧,开端热锅。
每根土豆丝的大小都是一样的。
是在闻名的旅店,酒楼厨房当了很多年主厨的人。
以是,明天来插手争霸赛的厨师,多数也都是四,五十岁。
听了万名扬的话,厨师们都开端繁忙起来。
张旭的手如同穿花的胡蝶,行动敏捷,聪明。
如果有人细心看过了张旭切的土豆丝,绝对会惊奇不已。
到了九点整,万名扬起家了,“诸位,河西省第一届厨神争霸赛,现在开端。”
万名扬接着说道,“分值高的前二十人,进入第二轮。第二轮,做青椒炒肉丝。五个评委持续打分,取出分值高的前十名。”
张旭把土豆丝从冷水里捞了出来。
张旭有些迷惑,不晓得为甚么参赛的人这么少。
顿时,场上响起了热烈的掌声。
很快,土豆丝就出锅了。
张旭不晓得的是,这但是厨神争霸赛。
但是要做好,做得出彩,还是很困难的。