张三郎嗤笑一声。
裴七郎笑起来，“食肆老板娘！不就是个大美人儿吗！穿戴窄袖束腰，腿长腰细。脸上虽不着脂粉，却很有些天然去砥砺的意味。”
得嘞。
裴七郎撞撞张三郎，“您自个儿诚恳说，是来吃菜的，还是来看美人儿的？”
张三郎把头高昂扬起，气儿喘得都比昔日粗三分，带着一行人大摇大摆地进了食肆，一见含钏便“哎哟”一声，“排面！有排面！”又夸了小双儿，“您那丫头也是这个！”
排“时鲜”的队，不就是烧个热灶，幸亏北京纨绔圈里有谈资吗？
纨绔们平日美人儿见很多了，可这个特别美。
我呸！
桌上，和稀泥的和稀泥，打圆场的打圆场，这才将两人的争论摁了下去。
张三郎一脸惊诧，“美人儿？”四周转头看了看，都是些大老爷们儿，要不就是大老爷们儿带着自家大老娘们儿来用饭，“哪来的美人儿？”
都是一个圈子的纨绔，垮着个脸经验谁呢！
佐料便恰如妇人的衣裳金饰，有的女子貌若天仙，也长于涂脂抹粉，可若穿戴褴褛，便是西施活着也难以凸显其美——这就是作料的魅力。
鸡皮金黄出油，汁水抢先恐后地从肉与皮当中涌出。
张三郎比了个大拇哥儿。
如此说话，太不尊敬。
张三郎正筹办说话，身边那小丫头却开口了。
技术人靠技术用饭，又不靠皮相用饭。
是一整只鸡！
小双儿脸红彤彤的。
含钏眼色扫了一眼，没见着那阎王，尽是几个白嫩嫩的小伙儿，心下大定，从安闲容地先容起今儿个的菜式，“...晌午三爷过来定桌，说是要烤羊腿和几款鱼，儿再加了几样新式菜，今儿的葵菜和鸡子都挺新奇的。各位客长如果吃得好，是儿的本分。如果吃得不好，必然要同儿说一说。”
越说越镇静，再撞了撞张三郎的胳膊肘，“你看到老板娘的手腕没？骨量均匀，腕间的皮肉如同白玉普通，也不知摸起来...”
“这个鸡被称为‘叫花鸡’。”含钏笑着先容，“相传前朝贤人微服私访，走到偏僻小径，看到一个乞丐模样的人正在地里挖土，没一会儿便挖出了如许一个大泥球。乞丐特长把泥球砸开后，贤人便闻到了一股独特的肉香。乞丐美意分了贤人一只鸡腿，贤人一吃，入口酥烂肥嫩，遂大喜赐名‘叫花鸡’。”
含钏手脚利落地将鸡分红八人份，放在小碟碗中，又配以粗盐与芝麻香油，仅此两种佐料。
纨绔也分三六九等，就江家那小子儿，日日出了邀月阁便是怜星楼，懂个屁的吃食！
张三郎蹙了蹙眉头，他很不喜好裴七提及含钏的语气，抿了口蜜茶，不客气地打断了裴七郎的话，“贺掌柜是厨子。”
那些个令媛淑女，晓得自个儿美，便矜持傲气，昂着头跟只扑了红嘴唇子的大鹅似的。
就晓得张三郎喜好！
含钏亲端上桌一个巨大的黄褐色泥土包裹煮的铁盘。
列队的哟呵一声，老诚恳实地归去坐劣等。
是人张三郎有眼识到了金镶玉，现在就该人拽气！
美而不自知，方为绝美。
许是想到是食肆老板娘，便总觉着比那些个或温馨慎重，或娇媚妖娆的美人儿更勾人。
巷道里有不平气的，嚷着，“‘时鲜’出了名的不留座儿不插队，如何着？一见到英国公家的公子，啥端方都破了！”