米糕是先将新米磨成米浆，颠末沉淀晾晒后脱模成米粉，铺一层筛得细细的米粉、铺一层桂花糖、再铺一层花生碎，最后用一层米粉扫尾，大火蒸熟。
贩子里，学问大着呢！
也有不好的处所。
含钏付了两文钱，又买了一块桂花蜜米糕。
米团子是拿薄得像蝉翼的纸包上的，兜不住化后黏稠的沙糖，糖水轻易流到人的手上和衣袖上。
吃米糕吃齁了，买杯一文钱的热茶，也不算大开消。
接连几日，含钏都掐着四更天呈现在宽街，又吃得肚子浑圆回白家。
崔氏左手把银子往外推，右手把银子往里拉，犹抱琵琶半遮面地算是应了含钏的发起，“...银子也未几，就算是补助家用吧，等钏儿嫁人时，嫂嫂给你购置一份厚厚的嫁奁...”
含钏三口两口处理掉调糊，捧着塞了一个米团子、一只米糕、一碗调糊、一杯豆浆的圆滚滚肚子，回了铁狮子胡同。
另有一点。
含钏含在嘴里，吞也不是，吐也不是。
崔氏张了几次口想问，却想起手上拿了含钏一个月五钱的银子，又想起这银子但是直接进了她兜里，连公爹都不晓得，便强忍不问——就当是个租客吧！谁去管租客的闲事儿啊！
披星戴月的人们聚在食肆前买上一碗热腾腾的馄饨，狼吞虎咽地入口，还没细嚼就囫囵吞了下去。
时候还早，可街上已有了来往的行人和小跑的马车，四五家食肆开了门，老远就能闻到馄饨煮在锅里的肉香。
崔氏看着半倚在床榻边上，瘦骨嶙峋的白大郎，微微叹了口气，垂了垂眼眸，就着袖口把夫君嘴边淌出的那缕汤药擦拭洁净。
米团是热乎乎的，本年的新米做成的，煮得恰到好处，糯到粘牙，米团子两端窄中间宽，像一只白净的米粒儿，米团子里裹了一层黄沙糖、一层黄豆面儿，最内里放着一小簇捻子和一小段油条，外糯里脆，又甜又香。
惹不起惹不起。
用饭的谋生，就不能讲究都雅。
齁甜了...
有身着低品官服的老爷，也有坐在顿时的侍卫武将，另有坐在马车里的勋贵侯爵，只如果上朝的、到国子监读书的、去六部点卯的，都得从这儿过。
含钏嗯嗯啊啊地应了是。
过了五更，定己门“三通鼓”响完，宽街的练摊儿垂垂散去，含钏眼瞅着卖热茶的小伙儿清算好了箱笼，端着小杌凳到米糕家帮手清算，两小我一边说一边笑，显得非常密切。
热茶解腻解甜，又提神醒脑。
为啥说是女人呢？