这是含钏在宫里发觉的。
含钏笑着，“是嘞！冬至才有的品类。北方人情愿点饺子吃，儿便煮饺子。如果有南边的门客，情愿点年糕条吃，儿便煮年糕汤喝，都随您！”
可...
崔氏抹了把眼角，转头笑着应道，“大郎，你醒了？”
如果赁一个小院儿，付三押一，却也有些短。
更无从晓得，这辈子的徐慨又偷摸儿地吃了她一块儿金乳酥。
只是含钏看了看，摸起来干裂涩气，并不圆光光滑，便有些看不上。
做起糕点买卖后，含钏手上的闲钱垂垂攒了些。
胡文和便劝她，搬远一些，房钱能降下来，如果搬到煦思门前后的坊间，房钱一下子能便宜一半，也算解了燃眉之急。
乃至，含钏发觉，每天早上的饼，只是买糕点的入场券。
一个碗里，一样食材不好，就是毁了这锅菜。
集市里也有卖年糕条的。
今儿个列队的人少了很多。
是在东郊集市里买的隆村黑糯，紫黑糯稻比平常的糯米更有米香，并且更甜。上锅蒸熟后，放在石臼里用吃奶的劲儿捶打成黏糊糊的糯米团儿，手心沾上没有味道的清油，将糯米团搓成一条一条软绵弹滑的年糕条，年糕条里甚么也不加，只放在扁平的簸箕里任由北都城的北风将其水分吹尽吹干。
含钏当然说好，便拎了一盒山查卷、一盒马蹄糕、外加一匣子翡翠芙蓉酥，烦胡文和帮手给问问。
含钏的年糕条晒在院子里，统共三个簸箕的量，约莫能煮一百碗。
宫里头东南西北四周都有人，比如同屋的香穗小女人，是淮扬人，不爱那口饺子，就每天念着家里的年糕汤和汤圆。
北都城南北皆通，大风俗是吃羊肉饺子，可另一部分背井离乡、来京或是仕进，或是打拼、或是读书的南边人，每逢年节便不免略显落寞。
你也不能说人家不对，但正儿八经想来吃吃煎饼当早餐的人便怨声载道。
白爷爷与白四喜下值后，白四喜自告奋勇打年糕，白爷爷乐呵呵地坐边上看，批评了白四喜如白斩鸡般肥胖的胳膊，“...就你这个小身板，信不信含钏顺手一个过肩摔？”
含钏对本身的吃食奇迹，刹时滋长出鹏程万里、富可敌国的自傲。
只要零零散星几个做买卖的老门客等在摊前，见含钏换了把式，便笑起来，“...今儿个运道好，赶上了‘时鲜’出新品。”
含钏忙得每日脚板飞起――北京人对糕点的热忱，是凡人难以设想的，讲究的人家是要把一日三餐两点写进食谱的.含钏将每日限量送货上门提到了八十盒，都仍旧没法满足都城群众日渐畅旺的夸姣需求...
合着买个饼，还呈现了二手估客的行当？
含钏一边拿石臼舂蒸熟的糯米粒，一边环顾了一圈逼仄拥堵的小院儿，内心头叹了口气，若真买了一个伴计，先不提伴计住哪屋，便是崔氏那张嘴，现在她交了一月一两银子的“巨款”，崔氏尚且横眉冷对，恐怕她多吃了一颗米，若再来个身强体壮，力拔山兮气盖世的伴计，崔氏能厥畴昔。
床上响起一阵狠恶的咳嗽，传来了有气有力的声音，“阿崔...”
含钏将两个大铁锅揭开，内里烧着热腾腾的沸水，又将杌凳抽了出来，一摞一摞的年糕条和饺子摆得整整齐齐的，瞧上瞧上去就很喜庆。