“梁都赛的这些题目，也够酒楼会费脑筋的！”赛台下，阮双撇了撇嘴，说。
“你只要按你的设法去做就好，你只要做你本身就好，其他的看看便罢了，太在乎反而会成为承担。”欢畅对她说。
因而她很机灵地把本身的“清蒸白菜卷”改成了叫“碧玉白菜卷”。(未完待续。)
“美”这个字本身就是观点恍惚的，到底甚么才是美呢，如何样才算美呢，不说用在菜肴上，就是用在人身上时都充满了争议，究竟是内涵更能影响人们对“美”的体验，还是表面更轻易影响人们对“美”的体验？到底如何样才算是“美”，这个连在人身上都没有精确答案的主题，当被用在菜肴上，范围广漠且含义笼统的一个字，让苏妙都不晓得该从哪一部分开始思虑起。
夏瑾萱那一边工序正在有条不紊地停止。
大红色的遮布落下来，昏昏欲睡的苏妙和面色安静的夏瑾萱同时望去，待红色的遮布落下以后，主题板上龙飞凤舞的墨字闪现出来，竟然是一个纂写的“美”字！
苏妙摩挲着下巴，认了半天赋认出来那是个“美”字，扁着嘴唇，一脸茫然。
“请二位女人以“美”为题煮出本身最为对劲的菜肴。”姜大人这一回连对主题的申明都没有，直接下了收场令，而后拿起金槌在金锣上敲了一下，计时开端！
就连翡翠玉兔这个名字，苏妙听到以后的第一个感受就是高端、大气、上层次。
“表面斑斓的菜吧，龙凤呈祥、红梅珠香之类的，我对摆盘最讨厌了，我可做不出来长得标致的菜！”阮双撇了撇嘴，说。
“‘美’啊，甚么菜算‘美’？”欢畅摸着脑袋上的寸毛，嘀咕道。
苏妙歪头想了一会儿，慢吞吞地取了新奇的明白菜和猪肉，回身，回到本身的摒挡台前。
苏妙也重视到了夏瑾萱自带的辅料，在棕色的粉末大量注入锅中时，一股海腥味跟着那些粉末飘出来。
“摆盘有甚么用？都雅又有甚么用？吃的东西，比起看起来都雅，吃起来好吃才是最首要的吧。”阮双属于“味觉派”，在这方面她有着本身的固执，最看不惯的就是餐饮业里现在越来越正视表面而忽视了味道的民风。
兔腿浸净水洗过，用生姜、香葱、花椒、烧酒煮熟，夏瑾萱从自带的箱子里取出一罐透明的胶状物放进洁净的锅子里，又加了一罐子棕色的粉末，注入净水，将那些东西在锅里熬化。
“海藻？”冯二妞不晓得海藻是甚么，更加迷惑。
“透明的我就不晓得是甚么了。”
夏瑾萱一样一愣，比起之前比赛的主题“绵、软、梦、忆”之类的，“美”这个字作为主题在表达上完整摒弃了含蓄，的确是过于直接。可越是直接的，在想要表达时越不轻易。有很多设法，却抓不住能用得上的，脑袋里闪过的东西太多，到最后反而一片空缺。
“……双儿，你在这方面是不是太固执了？”欢畅的脑袋上开端向外排泄细汗，他讪讪地笑问。
“那是甚么？”冯二妞向来没见过那种色彩的粉末，还是那么大的一罐，她又是吃惊又是猎奇，咕哝着问。