当然这锅相对于真正专业煮盐盐场中的大锅，还是太小了，盐场公用煮盐大锅，重量可达千斤以上，锅口的直径两米多，一次可装卤水两千斤，一锅可出盐数百斤。
袁文弼早就预感到了这类局面，以是一开端就当机立断，把那二十几袋的粗盐都倒水缸里熔化了。
“就是大姐姐要的雪盐，我们方才制出来的。”袁文弼说道。
“卤水中残剩杂质太多，我的雪盐必必要包管充足的质量，华侈一些倒也无妨。”他解释道。
“袁少爷，这些雪盐，真的都是你们方才一天炼制出来的？”杨希恩大感兴趣的问道，在他看来，要炼制这么细白的精盐，怕是跟道家炼丹一样，必定工序庞大的很，能一下炼制出这么多，实在太奇异了。
袁文弼撇撇嘴道：“望山叔，何必生这么大气，不就是二十来袋，两千来斤粗盐吗，值多少钱，我顿时就能给你十倍的挣返来了！”
跟着水分的蒸发，大锅中盐水的浓度越来越大，锅底开端结出红色的晶粒，并且越来越多，堆积在锅底，簇拥围上来的人看得都直了眼，一个个都喜笑容开，群情不已。
“袁少爷，你就不怕你这么做，行动太大了吗。”她还是提示对方道。
袁文弼也端着茶杯抿了一口，点头道：“不，粗盐用量极大，我筹算本身晒盐。”
罗订婚哼了一声，又杜口不再说话了。
李华梅道：“是么，这晒盐之法，古已有之，现在在福建盐场，大多就是用晒盐法制盐，不过别的处所，比如两淮盐场，却还是一向用煮盐法。”
提及舟山群岛，最驰名的，当然是海天佛国，观音圣地普陀山了，普陀山岛位于舟山本岛的东南面，论面积大小，在这千百岛屿中，却还排不上前十的。
李华梅解释道：“晒盐之法，得出的盐光彩黑，味苦，品格不如煮盐之法得出的盐好，以是在首要的盐场，诸如两淮盐场，并没有实施。”
“卤水为何倒掉，可倒入豆汁，残余皆浮聚于面，用瓢舀出，再入豆汁二三次，至渣净水澄，蒸干便可得盐。”罗订婚一向板着脸在中间看着，这时才出声说道。
李华梅在船上看到了，便叮咛人抛下小舢板，过来接人接货。