颠末这番深切的体味刘凡这才对明朝晒盐制盐有了一个较为清楚的熟谙，之前老是觉得当代人只会用锅熬盐，还想着用后代体例大一笔，本来并不是如此，明朝的制盐体例已经很先进了，只是贫乏后代科学机器化的大范围出产体例，主如果遭到朝廷的制约和压迫，使得盐工不敢利用耗时太长的体例制盐取盐。严峻影响了制盐业的展方向，在强迫高压的产盐任务下，盐工只能不竭的在如何加盐的固结度高低绞尽脑汁，用当代话来描述就是“科技树都点歪了”
丁录顿时一颤抖，悄悄看了一眼盐丁队长，见他猛点头。才平复了一下表情说道“大人，据我所知，胶州私盐贩子，每石粗盐作价一两银子向盐课司或四周私盐估客收买。每石两百多斤，合每斤五文。这是品相差的。品相好一点泥沙少的会进步到六文或者七文。”
刘凡一边听着丁录的解释，一边朝远处劳作的盐工看去，之间他拿着一个簸箕内里盛满了草木灰，不时的伸手掏上一把，均匀的朝着盐田撒去。盐田中海水已经看不到了！只看到一层厚厚的草木灰。刘凡向前几步，想要细心察看一下晒盐的过程，正都雅到有一个盐工正在用竹签桶开已经凝固的盐池上厚厚的草木灰，顿时就有黏稠的海水流出，盐工用木桶接了，装满后倒入另一个盐池。未几时，中间一个空的盐池已经灌满了黏稠的海水。刘凡恍然有些明悟，本来盐工们是用草木灰接收海水中的水分加海水的固结度，用这类体例取盐。
“是啊！大人！确是只要这么点代价！人家节制着代价，我们朝廷都没体例，何况我只是一个小小的盐课司不入流的小官了，只能随波逐流，跟着认了！”丁录跟着拥戴道
“那私盐呢？私盐如何说？”刘凡诘问道
刘凡世人来到盐田，举目望去，就看到全部盐场到处都是忙繁忙碌的灶户，田埂和盐田枯燥处堆满了一到处的盐山，有红色的，有光彩暗一点的，难怪当代有墨客描述当代熬盐的气象说“火轮升处路初分，雷鼓翻潮脚底闻。万灶晨烟熬白雪，一川秋穗割黄云。”是在是贴切的描述了灶户凿井取卤，垒灶煮盐的景象，煮盐时炊烟袅袅升腾，煮好的盐铺在阳光曝晒，白皑皑如雪花般刺眼，灶户又把晒好的盐堆积到一起，远远看去，星罗棋布，到处都是一堆堆盐山，让人仿佛置身盐海当中。
不甘心的刘凡又向丁录问道“那精盐如何样？盐商如何收买？”
比及盐工接完了，刘凡才上前扣问“老丈！叨教这一池海水几日可得盐啊！”这个盐工约莫有四十多岁年纪，整日风吹日晒，神采乌黑皮肤干裂，看上去特别衰老，见到有人扣问抬开端看了一眼，见一个大官模样的人带着几小我，此中另有提举丁大人，顿时惶恐跪倒在地“小老叩见大人！”刘凡上前一步扶住他“不要惶恐！你这么大年纪给我叩首我这是要折寿的啊！从速起来发言吧！”
刘凡惊奇道“每斤只要五六文？为何这么少？私盐也这么低的收卖价？”
看到老头的模样刘凡一阵错愕，本身有这么吓人么？摇摇脑袋不在理睬，对着丁录说道“我们去看看别的制盐体例吧！”
老头也感觉这位大人看起来不是那么凶暴，还是谨慎的答复道“气候不好就要多等几天，普通如果下雨的话，俺们就会用拆布盖上，或者提早收卤！”