“十字坡堆栈，程徒弟得胜！！！”
“这个你就不需求晓得！”
观众们都听得呆了。
孙九娘有些欣喜，她还是第一次见到如此精美的菜肴，迫不及待地挖了一口送入口中。
冯掌柜神采很天然，仿佛是个理所当然的建议。
王小江也仿佛对余味有些可惜，但还是抬起手，表示持续上菜。
冯掌柜大惊失容，刚要逃窜，却发明身边挤了一大堆的螃蟹，正架着他向石壁的方向冲去。
程明翻了个白眼，没理他。
我特地遴选小而新鲜的飞蟹，用臼子凿成泥浆，以筛网过滤出杂质。然后上小墨，几次的墨，直到泥浆完整变成豆浆一样的原浆。以后就简朴了，放入磨具上锅蒸。”
程明拿出来一个大碗，向他们揭示了一下。
金佛大怒：“徒逞口舌之利，小人行动！把你的神捞子豆腐拿来我尝尝，看是甚么让你如此放肆！”
我这里一样如此，以蒸汽的热力激起火腿和鸡肉奇特的味道，让其融入蟹肉当中，而蟹的美味又会渗入进冬菇和笋片中。在去除冬菇土腥气和笋微涩味的同时，把这两样食材独占的味道添插手蒸汽循环当中。
只见三人并成一排，每小我手里都端着一个大红色的金边小碗，上面有盖，上面有托盘，三件成一套，大要斑纹凑在一起，恰是一朵怒放的牡丹花。
冯掌柜缓慢喝着第二碗，汤勺搅动的缓慢。眼中固然有着不甘，脸上却暴露诡异的笑容。
“那里反光？”
冯掌柜勉强道：“你的汤内里只要豆腐丝、火腿丝、冬菇丝，笋丝，另有一丁点儿鸡丝，底子就没有看到螃蟹，分歧适要求！”
程明缓缓站起家，悄悄的擦擦嘴角，道：“看到了么？”
太阳光下，金字塔大要竟有星星点点光芒。
他蓦地惊醒，面前的碗已空空如也。
轰！
冯掌柜没有说下去，带着厌厌的神采，用汤勺搅动了一下豆腐丝，喝了一口。
侍从们过来添汤，眼睛直勾勾的看着锅，几次的舔着嘴唇。
程明没有管他，目光转向了三人。
震惊，没法用说话表达的震惊！
“我看还是不要让下一道菜呈上来了，归正也比不过，我还想保存一下口中的余韵！”
“这内里一根根的是甚么？好细啊！”
“是蟹卵！”王小江赞叹。“巧夺天工啊，精美，太精美了。”
冯掌柜踌躇再三，一样挑选了小碗儿。
孙九娘眼睛直放光，一拍桌子道：“你今后每天给我做饭，不准再偷懒了！另有我也要一碗！”