“如此心平气和的语气,为甚么我却感受一种叫做装逼的气场满盈了全部屏幕。”
“不会吧!”
“这才是有真本领的人啊,猪肉做面皮...”
“楼上算错了!三九二十七...”
“放入碱水能够增加黏性,可惜找不到糯米,不然能够掺入一些糯米糊出来,那样结果更好,”手上行动不断,一边说道,“起码还需求如许捶打两个小时才气达到预期的结果。”
“没题目,不过我需求点质料,这里没有。”
“我说老板,人家但是说了,馅里但是没有肉的,用的是野菜,你犯规了啊。”
林愁看了看本身的双手,还是光滑如玉,没有一点要受伤的陈迹。
林愁一摊手,“就这些。”
“我已经闻到了软晶票子的氨香味!”
夏雨端着一杯冰冷的盐汽水放到秦晟面前,秦晟的脸一下子涨红,“没,没,没事,不累!”
林愁的力度掌控的很好,高举轻落,一触即收,落在肉上会收回一声“啪”的短促轻响。
敲打节拍还非常清爽明快,这表达着本帅阳光普通暖和缓煦的内心天下,就是如许。
两手各握一根木棒,如擂鼓一样捶打着案板上的猪肉。
秦武勇咋舌,“两个小时?...然后呢?”
“我收回刚才质疑的话,这个林老板,很短长。”
话是对着林愁说的,眼神却粘在夏雨身上。
“哦!!”
这株柏树极其衰老,折下树干呈缓罗纹状延长,树皮嶙峋,最粗的处统统约半米长的笔挺部分,接下来就变得扭曲盘绕,有如鬼爪。
林愁说,“然后配上红薯粉就能擀皮了。”
用手一抹,树皮簌簌落下,暴露光滑的内表,咔嚓折断,只留下直的一部分。
“噼里啪啦...噼里啪啦...”
就如许还没完,在林愁不间断的擀制和撒下红薯粉的过程中,面皮变得薄如蝉翼,两米见方的庞大案板已经不敷面皮的伸展大小。
秦武勇道,“林老板,你真的晓得如何做?”
“皮儿?”
秦武勇不由得深吸一口气,“那我们拭目以待。”
“公然是擂牛一样的皮肤...”
猪皮很紧实,色彩粉白,显得很有光芒,人们常说“体之病,显于外”,辨别猪肉的吵嘴也是如此,除非猪的种类特别,不然像是斑点、色块、另有奇特色彩或者疙疙瘩瘩都绝对不被答应。
林愁的神采相称安静,“很简朴的。”
秦武勇看着林愁不断挑出肉泥中的杂物,“这就好了?”
“就这?没了?”
秦武勇也惊奇的看着那张面皮,显现器上弹幕转动的速率让人目不暇接,
林愁让秦晟找的粉,是红薯粉,从基地市大范围的莳植土豆和红薯以后这类东西就比较常见了。
捶好的肉泥绵软粘腻,闪现出非常诱人的粉红色,用两层保鲜膜封成一个团子,放进秦晟找来的用大块冰装满的桶中降温。
大要均匀的撒上薄薄一层红薯粉后用擀面杖在上面滚过,使之更薄,再撒一次红薯粉,再擀,如此反复十次摆布,用菜刀铲起已经充满案板的猪肉薄片,层层堆叠成方形。
“很简朴的...呵呵,这个逼装的我给你八十一分,剩下的十八分以999的情势送给你。”
秦晟回身钻进人群,一边跑一边说,“给我五分钟,顿时返来!等我!”