就这货,竟然还敢嫌弃本大人吃盘子?
“嗷嗷,嗷嗷嗷嗷呜,嗷吼!”
烟熏五分钟,鱼肉大要开端有油脂滴落,温度垂垂升了上来。
“唔,味道还不错。”
这是鱼身上最柔嫩的部分,色彩淡粉,油脂非常丰富。
顺手甩了甩火绒藓上的海水,用火石悄悄一打,火绒藓立即被扑灭,畅旺的火焰中不时传来油脂的噼啪声。
锅里的颀长小银鱼披收回微微的焦香,又放了点鱼油,将它们翻了个面持续炙烤。
锅里的小鱼两面金黄焦酥,林愁只尝了一口,
“咦?”
蓝鳍金枪鱼的甘旨与其肉质中的脂肪含量息息相干,其腹部鱼肉脂肪含量最为丰富,以是也最为甘旨。
简朴切成薄片后,林愁捻了一片放在嘴里。
滚滚大人吃饱了,悄悄的看着林愁一口煎鱼一口酒,不知在想着甚么。
他本身连石头都不放过!
滚滚咽下一口蛙肉,亮晶晶的大眼睛谛视着他,神采等候。
这些小银鱼肚子里只要一根几近透明的直肠子,没见到他们吃甚么东西出来,非常洁净,也不消措置,直接用指头弹晕抹油就下了锅。
蚌壳锅不太好用,略微有些粘锅,不过煎出来的蛙肉色彩金黄,焦痕宛然,非常动听。
公然这是只没出息的蛤蟆,为了长点体型和气力完整忽视掉了本身的肉质是否甘旨适口。
身长近十米的蓝鳍金枪鱼实在并没有林愁设想中的那样沉重,约莫有两三千公斤的模样。
半个小时后,一只庞大的蛙腿,整条大鱼几近全进了滚滚的肚子。
围着两口简易的蚌壳大锅,吃着美食,篝火噼啪作响,海风轻抚波浪涛涛,林愁忍不住大声叹道,
滚滚干脆捧起阿谁稍小点的蚌壳当碗了,火上的两个蚌壳大锅摆布开弓,很快就给滚滚煎好了一大“碗”的蛙腿肉。
“喏,就一坛,喝酒误事,不要贪酒。”
他本身则拔取鱼脑与鱼身夹角处的肉,取下后呈半圆柱形,几近没有筋络。
林愁这才去采摘火绒藓的水坑将那些小银鱼带返来。
将鱼腩整块切下,片成薄片用两根鱼刺串起,将火堆移除一些,放上一些洁净的海生藻类。
忍不住闭上双眼,悄悄的感受着鱼肉的暗香在口中满盈,涓滴没有生肉和普通鱼肉的腥膻,反而像是植物的果实果肉或者某种鲜花般的气味。
林愁也尝了尝煎过的怒蛙腿肉,撇撇嘴。
林愁皱眉,“不喝?不喝算了!”
乌黑的蛙肉略微收缩就翻过一面再煎,撒上一些青盐和妖怪椒粉末便能够出锅了。
林愁则动手措置蓝鳍金枪鱼刺身,去皮,将鱼直接分红两片,一片略微改了几刀,表示滚滚能够开吃了。
食材本味,简朴到了极致的无上甘旨,任何调味品,现在都仿佛是多余。
它们周身覆盖着石灰质外壳,又被薄薄一层珊瑚和海藻覆盖,以是搬来礁石时并没有重视到这些独特的尖角。
林愁伸出大拇指,
咬在嘴里固然肉的味道很厚重也很香,但是太韧、太硬,完整没有持续嚼下去的兴趣。
蓝鳍金枪鱼的大脑袋能煮出浓白的鱼汤,但瞥见滚滚那垂涎欲滴的模样,林愁还是把鱼头给了滚滚――不然呢?它把整条鱼直接啃了咋办?
林愁从速将鱼肉挪开,放在一旁,起家到两个没用上的歪子蚌壳里取了一碗汁水出来。