几天下来，夏文静做了一份统计。
也有几情面感也不大高。
明显不是！
可比拟之前小龙虾淡季的时候，一早晨上百份都不止的销量，杀猪菜的表示就不免让人绝望，更何况，杀猪菜的售价和利润，都不及小龙虾。
这一点从每晚交代账时的停业额就能直观感遭到。
除此以外，就连福满楼的买卖都变得冷僻很多。
今晚，受冷氛围影响，停业额再次遭到影响，3800摆布。
九天时候，从正式开卖的第四天，杀猪菜当天的销量达到37份以后，就仿佛被人下了谩骂，一向到第九天，日销仍然冲破不了40份。
黄锦晟神采变得阴沉，“蜀香阁……狂暴小龙虾……”
粤菜当然高大上，天上飞的除了飞机，水里游的除了轮船，地上跑的除了汽车，几近就没有粤菜做不了的。
黄锦晟神情阴翳，皱眉看着陈发银，沉声扣问：“陈徒弟，如何回事？你晓得店里比来买卖淡了多少吗？如许持续下去，这个夏季别说挣钱了，我福满楼估计还要亏蚀！每个月房租几万，职员人为和水电煤气也要几万，另有别的本钱就不说了，可你看看比来我们的买卖，我每天给你从黄山调各种山珍野味过来，买卖还是淡成这个样，跟往年底子没法比，你本身说说！启事在那里？是不是你们厨房本年菜品格量降落了？啊？”
毕竟，这类寻求长进的学习态度值得鼓励，何况，他也怕如果让谭光太闲，谭光在这里会待不长。
正式开卖的第一天，杀猪菜销量21份。
或许是母爱众多？
连续数天，杀猪菜的买卖推行始终不温不火，说它不可吧，喜好的门客吃的赞不断口，几天下来，杀猪菜每天的销量也还不错。
……
第八天，35份。
时候已经到11月，前天一场大雨过后，气候较着转凉，特别是早晨，9点之前还好，狂暴小龙虾仍然能有一两个小时爆满的时候，但一旦过了9点，不但他的狂暴小龙虾，整条美食街都变得冷僻下来。
九天下来，周放内心已经清楚启事还是在受众方面。
陈发银低着头，苦笑，“黄老板，我们厨房的菜品格量没降落！”
杀猪菜的受众没法跟小龙虾的受众群体比，二者完整不是一个量级，小龙虾大部分人都爱吃，杀猪菜在本地却没甚么着名度，不吃五花肉和肥肠的人比他设想的还要多。
对于普罗大众来讲，粤菜承平淡了，淡出鸟来！无爱。
受季候影响的，不但周安的狂暴小龙虾，整条美食街大部分店面熟意都遭到打击。
第六天，37份。
他来这里主如果为高薪。
周安这里情感不高，对比来的买卖绝望，福满楼那边，厨师长陈发银却有分歧的观点。
因而他开端研讨新菜，每天上班来的路上，买几样质料，等9点今后，店里不忙的时候，他就在后厨用心研讨，只是他研讨的菜，周安看了几眼就没了兴趣。
作为一个有寻求有抱负的职业厨师，谭光对本身的要求一向很高，来到周安这个小店这么长时候，也不见他放低对本身的要求，每天他的事情服老是最整齐的，穿在身上始终有种笔挺的感受。
吃小龙虾的人越来越少了，喝啤酒的人也不如前几个月那么多，偶尔有喝啤酒的，多数也不再要冰的。