首页 > 农产品供应商 > 第十六章 清蒸鱼与红烧肉!

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这是必定的。

“开端!”教员一声喊,比赛正式开端。

“不消担忧我们赢定了!”李成信心满满的说道。

这道菜能够这么说,做好了,就是肥瘦相间,肥而不腻。

李成嘴角暴露了一丝笑容。“等着吧,等会我看你果奔!”

半个小时很快来到。

找回脸面。

“不要太严峻,小事,先让我来看看这两道菜如何样!”教员说道,他很平静。

鲜红,显得喜庆,表面极美。

放好鱼,就退后到了一边,坐等兄弟装比。

“我做好了!”张元说道。

同时红烧肉内的香气飘散,沁民气脾,让人食欲大增。

能够说,这道菜将鱼的鲜美,阐扬到了极致。

马同点头,他很信赖李成。

“是啊,我身上的汗,都跟下雨一样了!”马同用布擦了一下脑门上的汗水说道。

“这还是我第一次当评委,好冲动!”一个门生说道。

这件事情,很多人感觉这是马同自取其辱。

在职业黉舍,没甚么严格的要求。

“诚恳说,这道红烧肉,表面素净喜庆,但如果一个讨厌油腻的来看,必定不舒畅,并且肉,太大块了!”一个门生说道。

他的厨艺,确切不错。

看上去简朴洁净,让人充满食欲。

“色采的反差,形的搭配上来讲,张元这道菜在形上,超出了马同!”教员说道。

“呵呵,你还真敢说,也不怕风大闪了舌头!”听到李成话语的张元不屑道。

放入锅内,停止小火慢炖,不时的插手一些其他辅料。

另一边的清蒸鱼,也被翻开了身子。

这时候,马同的清蒸鱼也做好了。

毕竟是厨师,如果对胃口这点都把握不好。

这话一出,围观的浩繁门生纷繁举手。

南山厨师黉舍食堂内。

香气也非常浓烈。

“我也是,这但是把握人的命脉啊,心中很严峻啊!”另一个同窗也说道。

毕竟这道菜,张元切的肉非常的大块。

这道菜,就是吃了,才晓得行不可。

他先将红烧肉,入锅煎,这个目标是为了煎出一些油来,让肉不那么油腻。

现在的五位评委,拿起了筷子。

红烧肉这道菜,选用的是五花肉。

“红烧肉味道被锁住,让我要翻开才晓得香气如何样!”一个门生说道。

他们看到内里白嫩嫩加微有红色的肉,显得极其光鲜。

浩繁门生围观马同和张元的厨艺决斗。

何况这事情两边都同意,那更没题目。

“哼!”张元冷哼。

先将鲫鱼杀好,片刀,接着将调配好的辅料放入盘子内,倒入料酒,腌制非常钟。

两人对视,李成对着马同竖起了大拇指。

而张元那一边做的也很好,四方的红烧肉块,码在一起。

二是他已经输过一次了,再来一次想要翻盘很难。

但是将鱼放入蒸锅内,蒸制。

众所周知,中原人评判一道菜的吵嘴。

“我感觉这道红烧肉不错,看得我很有食欲!”

直到全数出锅,这菜算是胜利了。

资质在那,如果能够学好,早就学好了,指导他的教员,可很多了,他还不是那样。

如果比试一样做一道红烧肉,张元做的技能比马同好。

他必定不会默不出声,他冷冷道:“还没有尝,谁输,还真不必然!”

肉,很多人都吃,但是肥肉,很多人看了油腻会感觉恶感。

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