后天会有多少客,顾曼娘他们已经算好了,村里人到时候根基上一家只会来上一两个,算是代表。如果百口都来唐家吃席,唐家不办个几十桌,那是跑不了的。
等家里的客人来齐了,顾曼娘就用盆子把蒸子里的糯米打一盆子,然后直接倒进石臼里。然后再由两个大男人用杵槌用力捶打。客人都来齐了,以是找两个大男人出来帮手,可不是甚么困难。
席面,是顾曼娘花银子专门请厨师返来做的。固然这厨师不见到技术有多好,但是人家是做惯席面的,会把统统都安排得妥妥铛铛的,不让仆人家操心。
既然事情已经筹议好了,时候也晚了,直接洗洗睡吧。可直接睡觉甚么的,顾曼娘他们并没有快意。因为唐婆子俄然找上门来了。
本来这打糍粑是男人的活计,先是唐大柱和唐二柱两小我先打,如果换着自家人吃,这两小我打糍粑底子没有题目,但是挂不住这量多呀。真让这两小我把统统的糍粑打好,那还不得累趴不成。
先把锅里的一大锅水烧开,等锅里的水烧开以后,顾曼娘这才把糯米用水淘洁净以后倒进锅里,等锅里煮开几滚以后,又把内里的糯米给滤出来,放在蒸子内里蒸。
等统统的糍粑打出来了,顾曼娘总算是尝到糍粑是甚么滋味了。对于糯的东西,顾曼娘的兴趣都不是很大。每次过年过节的时候,像过年的时候做圆包,她普通都是只吃一个。以是这糍粑顾曼娘也只吃了一个。
“我传闻你们已经决定好暖房的日子了?”唐婆子固然上了门,但是却没有给顾曼娘他们好神采看。
借返来,可不能只放在那边就行了。还必须得用净水把石臼洗得干清干净的,如果石臼没洗洁净,打出来的糍粑吃着但是会有沙子的。别看洗东西简朴,但是要洗洁净,可得费上很多的工夫才行。
等剩下那些大型的糍粑,冷却,比较硬的时候,用刀把糍粑切成一小块一小块。不过,这时得重视的是,这糍粑可不能放久了。如果放久了,这糍粑就会变得非常的硬,到时候刀都切不动。以是,得好好重视一下。
以是,唐婆子俄然找来,挺让顾曼娘他们惊奇的。
家里修屋子,除了她小弟来帮了两天忙以外,所谓的爹娘连面都没有露一个。现在的顾曼娘早就换了芯子,对于他们来不来帮手,顾曼娘底子就不大在乎,既然不在乎,悲伤难过甚么的,顾曼娘底子就没有。
这时就会看着,很多人往家里跑。看着挺搞笑的,但是顾曼娘却感觉非常的温馨。并且如许的温馨让顾曼娘非常的恋慕。日子艰苦,但是有人想着你,就算日子再辛苦,也会感觉糊口是甜的。
“曼娘,你好些日子没有回娘家了。明天你就带着两个孩子和招弟一起归去看看吧。”归正唐铁柱是不想进老丈人家的门。
因为修屋子的启事,家里的银子根基上都差未几折腾光了,请人吃酒暖房这点银子,另有些困难。幸亏,顾曼娘有本领,荤菜不消花银子买,直接进山就直接处理了。
但是人都已经请了,总不能推掉吧。以是,这糯米还真得买,这糍粑必须得打才行。
到了宴客那一天,唐家天不亮就开端忙起来了。
他们把暖房的日子选在七月初七的那一天,这糍粑必定少不了的。可家里没有糯米,就必须得费钱去买。并且一斤两斤糯米底子就不敷看。