顾曼娘之以是花这银子还不是为了不想操这心。以是这银子花得,她底子就不心疼。
做好了泡菜,当天早晨,顾曼娘跟唐铁柱便对请不请顾曼娘娘家人来吃暖房一事,展开了筹议。
“你们后天暖房,到时候你们家得不得打糍粑?”唐婆子问道。
这蒸熟的糯米得捶打得烂烂的,如许打出来的糍粑才好吃。
既然事情已经筹议好了,时候也晚了,直接洗洗睡吧。可直接睡觉甚么的,顾曼娘他们并没有快意。因为唐婆子俄然找上门来了。
要打糍粑,那就必须得先把糯米先用蒸子蒸熟才行。因为明天需求人量多,唐家几个灶都烧着火不说,丽娘那边,顾曼娘也让她蒸了一锅糯米。
切好的糍粑,放进油锅里炸,等糍粑变成金黄色以后,用筷子夹出来。如许拌着白糖吃,顾曼娘吃上一大碗都不会感觉腻。
想要把糯米蒸熟,可得费上好些工夫。气候热,顾曼娘一向在灶边烧火,那汗水跟雨似的直接往下掉。偶然候实在是太热了,顾曼娘也顾不得其他,直接跑去打冷水洗脸,如许才感觉舒畅一些。
村里没多少人,多的根基上就是自家亲戚。这自家亲戚来走亲戚,那根基上百口出动了。以是亲戚比较多。算下来,要办六桌才气坐获得。
但是人都已经请了,总不能推掉吧。以是,这糯米还真得买,这糍粑必须得打才行。
到了宴客那一天,唐家天不亮就开端忙起来了。
等剩下的打出来,扯出来给大师吃以外,而剩下的,女人们又把糍粑做得非常非常大的一个,然后放在簸箕内里。放之前,簸箕上面得撒上一些包谷面,要不然就如许放在簸箕上面,到时候就会一向粘在簸箕上面,怕是扯都扯不下一来。
因为修屋子的启事,家里的银子根基上都差未几折腾光了,请人吃酒暖房这点银子,另有些困难。幸亏,顾曼娘有本领,荤菜不消花银子买,直接进山就直接处理了。
顾曼娘别的本领没有,就是力量大。以是等唐大柱他们累了,她就本身上场。因为她力量大的启事,别人一窝打下来花二非常钟的时候,她差未几非常钟就能搞定。并且打好以后,这气都不如何喘。