感激完，她又从速问起了田敏的环境，都是一同去的，田苗已经有了下落，那田敏……
等田良正走了，太阳才方才升起来，可见农家人起来的有多早。
“我看，这口水二字，也能够如许解释，此次吃了这口水鸡，下次一想到这道菜，想到它的麻辣，想到它的滑嫩，就像想起酸杏一样，也会口水直流。”
钟老夫统共送来两只鸡，一只鸡已经做成了坛子鸡，剩下的这只，切成两半，一半用来做口水鸡，一半用来做辣子鸡。
“这道菜叫口水鸡，真是没有叫错，这一口下去，嘴里立即被花椒麻翻了，口水流个不断。”田良正这一句话，立即获得了大师的附和。
不过也确切，他有高傲的本钱，田敏一个村里的女人，竟然能被侯府夫人看中，那是多大的本领，多大的造化，不说千里挑一，百里挑一也是有的。
说到这里，姜婉白俄然笑了，她这又是何必，看唐少正的模样，底子就是一副筹办好好表示、博取美人芳心的架式，她此时说这些，就跟劝老虎茹素一样，说了也是白说。
“这么久，怪不得。”三叔祖惊奇了一下，随即笑道，“一个半时候，估计也只要你有这个耐烦了。”
如果再加上筹办质料的时候，当时候就更久了，比如红楼梦里的一道茄盒，从晒茄子到建形胜利，没有半个月，那里能胜利。
“敏儿还算争气，被夫人看中了，留在了她身边。”提起田敏，田良正脸上尽是藏不住的高傲。
口水鸡就是将鸡切块后，放入已经加了调料的开水里煮，煮大抵非常钟，就要立即捞出来，千万不要时候太长，不然就失了口水鸡最首要的滑嫩。
捞出来以后，还要从速将鸡肉放在冷水里激一下，包管鸡肉不散。
将宰杀好的鸡剁成大块，用水焯去血沫，放入早就筹办好的瓷坛中，插手酱油、冰糖等调料，再将瓷坛盖好，放在火上炜便可，全部过程简朴至极，乃是姜婉白自家改进的坛子鸡。
“我跟你们一起去。”说着，他自顾自的插手到了步队里，并且好巧不巧的，他正站在田银凤的身边。
有了荤菜，又做了几道素菜，一顿饭耗时将近半个上午，总算是做好了。