慕贞买过很多次的杂细，齐娘也晓得咋洗的，慕贞也放心，“那行，您等下把小肠和猪肚子洗出来，我去忙别的。”
火烧着以后，锅里添了大半锅的水，然后盖上锅盖。
慕贞笑道：“您才三十来岁，本来就年青。”
慕贞晓得，做农活的人，在没得啥事儿，一年四时都在地里抓爬着，“叔地里没有种甘蔗？”
第一批，也就是只要一半卤料的下锅后，慕贞又在锅里添了几瓢水，把第另一半的质料方到锅里。
以是，对于辣子这些调料，慕贞是不愁的。不过，今后如果耐久做这个了，花椒是必不成少的，但是屋里现在没得花椒树，看了等来年了，要去哪儿找一些花椒树载着。
慕贞笑道：“贵根叔一看就是个做活的妙手，我们莫要做庄稼，我就反面叔你推让了，今儿又害的您给我帮了这么多的忙，我也没的啥子好的，您也瞥见了，我今儿去镇长买了一些猪杂细，等做好了，给您送点儿尝尝。”
当然，鄙人锅的时候，酱油是必不成少的。
以是，这两种甘蔗有一个很大的辨别就是，那种粗甘蔗，除了当生果一样的卖，最首要的是用来做糖。
贵根叔老远来到母子俩走过来，从速小跑到慕贞的跟前，笑道：“贞娘这是等闲不来回镇上，来了就跟搬场似的。”说着，就要伸手去接慕贞肩上的背篓。
并且好几斤的辣子籽，种出来的辣子上百斤。
不过，卤肉出来以后，慕贞并不太对劲。
不过，慕贞这里说的甘蔗，和宿世的那种紫黑皮的粗甘蔗可不一样。
这类甘蔗也是甜，但不像那种粗甘蔗那么硬，糖份的含量也没有粗甘蔗那么高。
此次上镇上去，一个是为了给何老三抓药，另一个是和王掌柜筹议卤菜的事儿，也就没来的及用饭。
不过，她没想到的是，小包子固然没吃上这一口甘蔗，但是他却吃到了这个期间的孩子很多都没吃过的美食。
老是住在这山上也不是个别例，做啥子都不顺心，看了，找个机遇还是要搬下来才便利。
接着，慕贞就把从镇上买的配料，一样抓了一些放在老碗里备用（就是一种大碗，有民窑烧制，质地粗糙，碗底是陶土的色彩，碗身是鎏光黑）。
听慕贞这么说，宝珠傲娇道：“这还差未几。”说着，起家去拿家用了。
“你这丫头，又在鼓捣啥呢？老夫我在内里熬药，那么浓的味儿都叫你厨房的香味儿给遮住了。”
就在慕贞想着，锦山家因该种的有，要不改天给逸清要两根的时候，贵根叔笑道：“娃儿这事想吃甘蔗了？没事，改天等爷家的甘蔗砍了，爷给你送一捆上去。不是我吹，这平窑村啊，我贵根但是最会种甘蔗的，水多还甜，没得人不平。”
这美满是雪中送炭啊，慕贞也顾不得谦讲了，笑道：“今儿真是要感谢叔了，要不是就我们娘儿俩啊，估计到屋的时候太阳已经落山了。”
不过现在还好，因为猪肝猪肚这些，煮熟了以后色彩就是偏深，这些东西用酱油能够，但是今后如果买其他的东西呢？色彩必定不能是乌的呀。
齐娘看着这妯娌两个的模样，笑道：“看着你们整天嘻嘻闹闹的，人就感受年青了很多。”
这前面是对小包子说的，前面就是对慕贞说的。
和王掌柜商讨的差未几了，慕贞就带着小包子去了城楼那边。