“包完了这些馅料，便放到高汤里煮上一会儿。”
云叶表示张管事尝一个，“看看可合口味。”
“我们府里年年中秋没有宴席吗？俗话说，死了张屠户、不吃带毛猪。我就不信，没她还办不成席！”
身后的丫环忙夹了一个放入她面前的餐碟。
公然，看着小蒸笼里个个精力抖擞、美轮美奂的豆腐皮包子，宁寒的眼睛便是一亮。
取一根焯好水的香葱，在豆腐皮包子腰部紧紧缠绕，系好绑紧，打个胡蝶结！
说完才发明，宁寒已经开端吃第二个了。
云叶别的取豆腐皮，切成四四方方的小块，放到一边儿待用。
如答应以让豆腐皮入味，但是不宜太久。如果太久，馅料的味道会变不说，豆腐皮包子能够会产生变形。
“这道菜可有个好名字？”
如果碰到节日，大厨房天然是要一齐做的，以是，小厨房和大厨房离得并不算远。
嗯，这里，想来他们定是没有吃过的！
“张管事，府里可曾做过豆腐皮包子？”
如果炒菜，就得筹办主食。
云叶想着本身亲手调制奉上去，见张管事叮咛大厨们做了，本身便不再说甚么了。
看着一个一个精彩的福袋包子，世人的眼睛都亮了起来！
咦，这府中只要宁寒和他的母亲，人丁倒也简朴。
只是，浅显的包子也没有甚么特性。。。。。。大师不是都等着看本身亮一手吗？
囧，不晓得这是给谁在做饭呢？偌大个将军府，不成能只要宁寒一个主子吧？
宁寒英眉微皱，放动手中的筷子，一脸不虞，“母亲，她叫云叶！”
取一把小油菜，切碎叶子，等馅料略微凉一下后，插手油菜和豆腐皮，搅拌均匀。
叮咛完了，云叶开端刻花。
军功赫赫的宁寒，十八岁便成了骠骑将军。更成了万千少女心中的偶像，天然也是朱门贵女的梦中夫婿。
能做甚么好吃食，就敢让她主厨中秋大宴？！要晓得，到时候府中来的来宾都是一品以上的大员！
张管事夹起来一个放入口中，在世人猎奇又等候的眼神中点点头，“不错，很好吃。筋道、香软，模样也标致。”
等豆腐皮包子从高汤里捞出来，云叶的刻花也已经刻好了几十个。
又咬了一口包子上头的褶皱，筋道又甘旨，虽没有馅料，也很适口。
“哦，那便是这个了。”云叶既然得了大权，还客气甚么呢？“你们过来帮手。”
豆腐皮包子，俗称长命包，味道极美，曾是清朝的御膳。
实在，在高汤中煮，便是为了豆腐皮入味。
宁夫人见劈面宁寒面露浅笑，正在奇特，俄然脑筋里一道灵光闪过，迷惑地问道：“难不成，这福袋便是那乡间女人做出来的？”
宁寒面无神采，放下筷子，道：“我意已决，此事莫要再提。您渐渐吃，我饱了。”
张管事便是这小厨房里的主事，三十多岁年纪，留着一抹小胡子，人也不胖，看着倒不像个厨师。
看看厨房内里琳琅满目标食材，云叶眼睛一亮，不如便来个豆腐皮包子吧！
说完，放动手中的筷子 ，叮咛道：“呈上去吧，定能讨喜的。”
然后多切几次，去掉后，成品便如一个花瓣普通，金黄的心、红色的花瓣。
云叶进了厨房，看看环境和食材，非常对劲。