云叶娇嗔道:“没有!肉偿要不要?”
“厨师们该都回了住处,等明儿个我进城看看。后儿个我推出了几个宴席,就是冲着这群要离京的官员们的。以是,还会有一波好买卖。”
管掌柜点点头,“是的呢。我看这两天也有很多人问起,我只说快了。”
“老店明天早晨就把大门翻开了,也有很多人问呢。我看齐掌柜把布告也贴上了。”
气候太热、云叶又有身孕,马车走得慢。等回到别院,两个孩子都吃了午餐正睡午觉呢。
云叶道:“我这里倒有一个设法。等见了齐掌柜,能够再好好筹议一下。”
“此时,若不跟他们混个脸熟,今后到了他们的地界,他们哪有熟谙感?!”
“如许,也免得大师攀比,或者担忧付不起账丢脸。另有,我们备菜也便利。”
宁寒叮咛道:“赢利归赢利,身子更要紧。天这么热,明儿个早去早回。再说了,明儿个小翠她们不是就到了么?”
“我们在门口贴了布告,他们这才都到梁氏百货去定了,这两天过来用饭的,另有很多人问呢。”
见两人如有所思,云叶道:“外埠来的官员们,并不熟谙我们的菜式。只怕点菜也无从动手,又碍于面子,不好太寒酸了。”
又问了账房跟掌柜几个账上的题目,便把帐本收了起来。
云叶看了看,见两个孩子头上都是汗,便想着明儿个等孩子们都到了,把冰摆上!
云叶忙推拒:“不可!今儿个累了,明儿个另有事儿。等明儿个上了冰……要不,后天吧?”
云叶接过,看了看纸上所写的。宴席称呼,还是本身定的那几个,倒也没有增加甚么。
云叶笑道:“阛阓如疆场,那么商机便如战机,稍纵即逝!”
云叶点头,道:“今儿个开端制作新菜单,等会儿去告诉统统人,筹办后天正式开张。你写上布告贴出去,接管预定。明儿个下午大师都上工,开端为规复普通停业做好筹办。”
“以是说,人还是不能失了本心,该干甚么就干甚么。”
早晨宁寒返来,云叶一问,果然官员们都不消再进宫了,过几天便要纷繁赶回各地,今后再来还不晓得甚么时候。
管掌柜连连点头,越想越欢畅,“这个如果做出来真是太好了,我们也不消多费事,他们也便利很多。”
管掌柜跟账房都点头,道:“那是!那是!”
宁寒一愣,随即便明白过来,两眼顿时冒出绿光来……
“国凶过后,官员们便无事了。有些多年不见的亲朋、古旧、同窗、同年、师生……只怕会有一个不短的宴请之期。”
云叶听了,便问:“浅显宴席吗?”
“羊毫太软又得加水磨墨,慢不说,还很不好照顾、味儿也大!用硬笔就便利了。”
掌柜把新的菜单拿给云叶看,对云叶道:“这是我跟齐掌柜、另有几个大厨一起商讨的。夫人您看看,如果不好的处所,您说我们再改。”
更何况,今后本身要在各城开分店的,这些处所大员就是第一批客人。
“这半个月的好买卖,且不能丢了!赢利是其次,关头是个鼓吹天泉饭庄的好机会。等今后我们在各地开分号,这些处所大员但是最高贵的客人呢!”
管掌柜眼睛一亮,忙道:“对呀!夫人说得是,我如何就没有想到呢!”心中对云叶的佩服,俄然又多了些。