李快意刚才吃炒肥肠的时候就想好了,便道:“大哥、二哥,我正要跟你们筹议关于一件事。”

她手里的半尺正方形的低等绸布,就得押两个铜钱,如果绣坏了或是丢失破坏了,拿不回押金不说还丢了信誉。

村里的人都晓得用盐、玉米面能把猪大肠洗濯洁净,不过舍不得,李家也是如此。

“猪油是好东西,能够用来炒菜,也能够烙饼。”

李快意说的小碗一个能盛半斤的炒肥肠。

光是肥肠,没有主食也没有汤,但是谁也没有感觉油腻。就如许,五小我将一盆两斤的炒肥肠吃光,相互对视,均是一脸的满足。

李健安瞟了一眼灶上的十小碗肥肠,内心有迷惑,不过眼下还是从速把肥肠吃到肚子里再说。

“娘,mm还用肥肠炕出了一碗猪油。我们家另有十碗炒肥肠。”

赵氏在堂屋早就闻到香味,开端还不敢信赖,直到李敏寒冲动的跑过来清算饭桌,李快意把一盆油亮亮香喷喷的炒肥肠端上桌,这才信赖后代不但把猪下水清算出来了还做成了甘旨。

在她全神灌输绣花时,李快意与四个哥哥清算猪下水及猪蹄忙得不亦乐乎。

两个少年不约而同的问道:“甚么事?”

厨房的灶里就有草灰。李健安遵循李快意的体例把草灰取出来与猪大肠拌在一起,双手不断的揉搓几分钟,用水冲刷,几次几次,直到洗洁净腥臭味变淡。

李家的碗都是粗瓷,青、玄色都有,大大小小的有二十几个。

李快意缓缓道:“你们上午肩挑百斤柴去集市走了近十里路已经很累,但是现在气候太热,这十碗炒肥肠放不得,费事你们辛苦一趟,这就把肥肠拿到县城城门内里去卖。”

李精华、李敏寒站在一旁死死盯着炒肥肠,也是一个劲的猛咽口水。

气候阴沉,下午堂屋光芒充沛。赵氏长年绣花,目力不太好,需求拿着很近才气看清楚。

李敏寒喜滋滋大声道:“娘,mm做的炒肥肠极好吃,你快尝尝。”

这下,李健安方问道:“mm,你刚才让我们把肥肠盛出十碗,是放着每天吃一碗吗?气候太热,可放不了十天。”

今个她是在做绸布上面绣荷花。

开初宝贝女儿是情愿学绣花的,厥后被扎的满手是血,就不肯学了。

家里每年一成的支出就来自她的绣花。

她看出来宝贝女儿在这方面天赋不高,只要求会做衣服被褥。

李福康敏捷的盛出十碗,大声道:“mm,家里的小碗没了,用大碗流行吗?”话还没说话,口水就从嘴角溢了出来。

肥肠是白得来的,就是用了一点点的盐、黄酒,一家人已经美美的吃了一顿,剩下的十碗炒肥肠,只要能卖出去,那就是纯利润。

猪肥肠非常油腻,竟是炕出了一海碗的猪油。

赵氏盯着炒肥肠,感觉肚子里的馋虫都要爬出来了,赶紧把手里的绣活拿回卧房,返来坐下与五个后代一起吃肥肠。

赵氏的绣技比上不敷比下不足,绣出来的东西比不得县城里绣娘绣的,却比平凡人家的女子绣的好,能拿到县镇的布铺去售卖。

李家非常穷哪有绸布,这是从镇里布铺拿返来的,遵循掌柜的要求在上面绣花腔,然后准期送归去。

十斤的肥肠清算完,炕出水和油以后只剩下七斤摆布。

“今个你们就想体例把猪下水猪蹄都清算出来,不然放到明天就坏了。”赵氏对这些清算起来很费事吃起来另有臭味的猪下水不感兴趣,丢下一句就回房去持续温馨的绣花。

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