陈实笑着连连说好,如果这个买卖好做,他们就把陈三干杂改成陈三卤串。
陈实笑道,“他家卖就是了,咱家有特制的秘方,他家也比不上。”又对陈阿福笑道,“阿福把秘方给了三叔,三叔承你的情了。”
做小买卖,若想多赢利,就是要这么起早摊黑地辛苦。
走之前,陈阿福还专门跟张氏说,若收了鸡鸭鹅的肠子返来,洗洁净后先不要卤,等她返来卤,这东西要把握火候,时候长了就老了,不好吃了。
陈阿福厥后才感觉,真是老天有眼,让王氏临时窜改了主张。不然,不晓得她该如何应对阿谁场面。
第二天一早,陈阿福几人起床后,瞥见张氏正领着陈阿玉和陈阿满在繁忙,说陈实已经去酒楼收家禽内脏了。
陈阿福又建议,现在就必须强化“陈三卤串”这个牌子,和陈三卤串有特制的秘方。因为卤串看似简朴,必定有人会学着卖这类东西。若他们先把“陈三卤串”的名誉打响,又的确有奇特的味道,人家就会有挑选性地买他家的卤串。
不过,听张氏说,前街那家卖卤味的人来铺子门口转了好几圈,不出不测,那家过不了几天也会卖卤串。
看完病已经晌午,几人去面馆吃了面,又雇了驴车回家。
陈实乐得哈哈声打得老迈。
陈阿福点头,王氏就是不叮嘱,那么远的路她也不会走着去。并且,她还是决定去银楼看看。
驴车刚走进冷巷,就能闻到卤香味。来到陈实家门口,竟然看到有几个孩子手里拿着几文铜钱等在卤锅前。等锅里的卤味好了,他们买了卤串便一脸满足地吃起来。
家里没有小桌子,只拿了两个小凳子摆在门口,偶尔有人会坐在这里吃。竟然另有人在隔壁的酒铺里沽了一两酒,边喝酒,边吃卤串,或是卤花生米。欢畅得卖酒的掌柜又来买了几串卤串。
听了他的话,王氏几人都非常欢畅。特别是陈阿禄,下个月满了九十天,就能去私塾读书了。又买了几副药,才分开医馆。
陈阿福暗道,陈实的脑筋够用,为人也不错。今后,应当能持续合作。
晚餐后,陈实和陈阿玉又开端削签子。陈阿玉提出,家里又要做干杂买卖,又要做卤串买卖,干脆他现在就退学,回家帮手,陈实就同意了。如果再忙不过来,就要雇人了。
此次,陈阿福还看到卤锅里有两个猪头皮和四根猪蹄。陈实说不要动这两样东西,他会给卖力族学的曾老先生和陈阿堂的先生送去。