都惦记取早晨再好好吃一顿好的,中午就只炒了个蒜苗鸡蛋、一盘炒青菜,简朴的吃了点儿。

“嫂子说要做成鱼干和腊鱼,就要大的才好!”小豆芽笑眯眯的。

这些鱼剖杀洗濯洁净以后,还要沿着脊背剖一道剖开但不竭,用竹篾子使两片肉撑开,以便利晾晒。

小豆芽把饭锅往风炉上一架飞跑的便出来了,嚷嚷着要帮手,便将那些小鱼全都捡了出来装在竹篮里,筹办要喂鸡的。田氏站在一旁含笑瞧着。

再说了,这茶树饼又没有毒,这些鱼啊虾啊的只不过一时昏倒罢了,在这天然活动的水中,等那茶树饼内含的致昏倒物质随流水散去,它们天然会醒转,何况乌龟?

傻夫君健步如飞,肩上的重担对他来讲小菜一碟,气都不带粗喘的,小豆芽固然年纪小,可整天在外头野的乡村孩子,走这点儿路也算不上甚么,倒是乔小如,固然穿来已经光阴不短了,对这一脚高一脚底崎岖不平的山路仍然没有完整风俗。

小豆芽看看哥,再看看嫂子,见机的在一旁冷静的呵气,嫂子是女子,应当的……

顷刻的寒凉以后便敏捷的感遭到一股暖意涌来,冷和僵的感受减退。乔小如身子一松,含笑看向傻夫君。

乔小如则让傻夫君取来一个大桶和渣滓篓、两个洁净大竹筐,和傻夫君一块把鱼都措置了。

此次逮到的根基上都是大草鱼或者鲤鱼,一条条非常肥大,肉很厚,用来做风干鱼和腊鱼都最好了,另有一些鲶鱼和黑鱼,因为就这四种鱼体型最大,以是捡的也就是这几种,其他的很多杂鱼乔小如也不晓得都是个甚么种类,大大小小的也都没要。

“如许啊,那――”

“那是天然,嫂子甚么时候不好过呀!”乔小如也笑了起来。

不过将鱼洗濯剖杀好以后便差未几过了午餐的点了,乔小如便洗了手先去做午餐。

眼下没有花椒,这一带住民平常饮食里并没有这件东西,药店里或许是有的,乔小如之前没买过。这会儿便只用盐,再加了点儿八角便罢了。

田氏不由好笑,这孩子,说到吃的比甚么都高兴。

鲶鱼炖豆腐、黑鱼作水煮鱼或者炖、焖,都是很鲜美的做法。

做风干鱼需求腌制的时候短,有两三个小时就够了,需求用盐和花椒遍搓鱼身表里,一条条累起来放在盆中,比及落日西下时分便可用麻绳穿过鱼鳃和嘴将之系起来,挂在院子里的竹竿上,让其天然曝晒、风干。

这鱼体积不小,或许因为长年发展在山间凉意寒重的潭水中,肉质很紧,鳞片也很硬,措置起来非常吃力,起码对乔小如来讲就是。

回到家里,恰好是午餐时候。

便没再想,只向小豆芽笑道:“好!本来我还想炖了汤给你和娘补一补呢,既然你想养,那就养着吧!”

入冬的水温寒浸浸的,离水后风一吹,双手便觉有些生硬,手掌更是红十足的。

田氏瞥见他们返来睁大眼睛不由吃了一惊:“这么多鱼!这么大!”

乔小如搓了搓手,正想握在嘴边呵几口气和缓和缓,傻夫君却一下子将她的双手握在了手中,包裹在他的大掌里。

小豆芽踌躇纠结的神情顿时消逝如乌云退去阳光光辉,咧嘴笑道:“感谢嫂子!嫂子真好!”

乔小如顿时一怔,卢锦和养了一只乌龟?不知为甚么,她俄然就想到了那会儿本身送给沈六婶的那只乌龟。

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