“孙女嗓子好端赖我用鸡蛋养出来的”和“这孩子太挑嘴了，连鸡蛋这么好的东西煮给她都不吃”都属于奶奶向别人自夸的话题，以是她只是时不时的拿个生鸡蛋给招弟看着她喝掉，至于其他时候，不吃算了，还节俭了呢！
这时候招弟当然只是顺嘴说说，这时候的酱油可不象后代，跟别的很多后代常见又便宜的东西一样的酱油，在这个时候是属于“独门秘技”，单靠会这个就能够赡养一家人的，会这门技术的是连门徒都不收的，全都是父传子，子传孙。
家里一个大人都没了，小孩子是不喝茶的，姐弟几个每天只喝招弟嘴里“最安康”的凉白开，这茶叶也就一向放那边没动了。
固然到前面吃出经历了，能够敲个口儿，蛋液一倒，几近直接就进了喉咙，不消去感受那味道了，但是，内心上就已经对鸡蛋深恶痛绝了。
带弟跟小宝固然参与了敲鸡蛋的任务，却完整不懂招弟这是在做甚么，敲蛋壳却不是为了剥壳，并且还要求最好敲的特别细还不能掉（招弟冲动中天然要求完美，实在完整没需求），然后就接着看招弟往锅里加盐和酱油。
招弟才不晓得小宝的谨慎眼呢，天下卤味是一家，都是属于丢出来煮就行了的，这是她的特长菜啊！
招弟起了卤水以后就只一心一意的想着如何让它更香更醇了，连膻味大的肉都怕影响了卤水的味道不考虑，天然更不会舍得去卤别的东西了，完整就没这个动机。
招弟说的时候是绝对没有华侈时候去揣摩如何制作酱油的，在她看来，有阿谁时候，她做点别的甚么够买几十倍的酱油了，她却没想到，本身竟然有一天，真就华侈时候心力去研讨这东西，把本身给折腾的够呛！
夏天气候热，固然土屋子阴凉，但是，最多三天，就算没有东西卤，招弟都会把卤水重新烧开再晾凉保存，卤的东西多了，卤水冷却后，上面就会固结一层厚厚的卤油，煮面的时候如果放这个的话，那面香的的确别提了。
小宝默，固然年纪小，他也晓得大姐是不转灶的，做好吃的，应当是二姐才对吧？
不过如果挖掉卤油，卤水就会很轻易坏，以是招弟都是舀的时候专门留一碗出来，就是这一碗，每天勾着小宝想尽体例跟她们撒娇。
堂屋的柜子里放着他们家便宜的茶叶，李大郎出去换东西的时候发明一棵树龄很长的茶树，固然不会炒茶，仍然摘了很多茶叶返来，不会炒有甚么干系，锅烧热了，拿着木勺翻动将茶叶的水分烘干，一样就能够保存了不是？