“买药,谁抱病了?”一听是端庄事,伴计也不再胶葛前次的事情了。
不过想要做得更好吃,天然是要在那一锅汤水内里下工夫,她就想起自个曾经做过的卤味,如果配那么一副汤料,来滚菜,虽说只是这么滚一滚,并不太入味,但沾了这一点味儿,做出来菜干,天然更有味道。
但就算如许,地里的菜也是吃不及的,就算拿去卖,一天也不过二三百的量,而这两天,倒是一下子就摘下七八百斤来,卖也卖不过来。
待将两人送出门口,再折返来时,才发明那桌上那一堆的菜,伴计脸上不由堆起苦笑,前次才被刘大夫说叨一顿,今儿又来!
为此,她想到一个主张,咸菜做一点,够家里人吃就行了,其他的豆角、茄子,能够晒成菜干,这个好保存,且味道还不错。
此次卖菜跟前次也差未几,最后剩下一点卖不出去,兄弟俩又去了刘家药铺,当然此次是为闲事。
地里的菜,也多是以豆角和茄子为主,她先是用豆角做了两坛子的酸菜,放在家里渐渐吃,很多人家也是做酸菜的,不过口味不一,她做出来的酸菜,几个哥哥们都还爱吃。
以是赵松树也不消每天去镇上,而赵松梅也开端做咸菜了,地里的菜已经成熟,不摘下来,也轻易坏掉,倒不如做成咸菜,能够保存好久。
这体例是最简朴的一种,几近家家都是这么做的,乃至有的人家,舍不很多放盐,只放一点意义一下,乃至于腌出来的咸草带着股酸味儿。
伴计听眼瞪得溜圆,大夫开药,普通也就是这个几钱,阿谁几钱的,合在一起,凑成一个方剂,没见过有人竟是几斤几斤的买的,所幸买的都不是甚么猛药,以是他倒也没说甚么,只一个劲的交代道,不能乱花。
当然是要煮一煮,也不消全熟,只在开水锅里滚一滚,再拿出来晾晒,那味道就大不一样了。
此次做菜干的事情,设法也挺不错,赵松柏兄弟俩,又岂会分歧意。
这些东西实在都是中药,配在一起利用,倒是别样的味道,可惜没有辣椒,不过也不感觉遗憾,她本就是做大众口味,放了辣椒,一些人会感觉吃不惯的。
当赵松树再次去镇上卖菜时,赵松梅就交代他,将所需的配料买返来,当然这些也是拿出来跟大师一起筹议过的。
这话说了也是白说,两兄弟混不当回事,要晓得小梅子能晓得那么多种药草,乃至还用药治好了老迈的伤,想来对药也是晓得几分的,她又如何会乱花。
因为赵松梅做出来的菜干,也不但是留着自家吃,她也想着将菜干卖出去,既然是拿出去卖,投入少量,大师天然没有定见,实在家里的很多事情,只要老迈老二两人同意,其别人也都是没甚么定见的。
“嘿,你们俩又来了,我前次叫都叫不住你们……”伴计跟两人更加熟稔,一见面也不消客气号召,直接说开来。
当然赵松梅在家的职位,也非常首要,要晓得当初药草的事情,就是她发起做起来的,为家里赚了这一笔,不然他们现在还在为吃喝犯愁呢,又哪会有钱买下四亩地,让日子过得现在这般安稳,以是老迈老二,也都没把她当作普通的孩子来看。
“稀有着呢,毫不会乱花,你放心。”说着赵松树将所需的药材,就报了畴昔,随带说了分量。