林福音微微一笑，将纸张摊开来，昂首，目光缓缓在这对父子脸上刷过。
“好，现在换一口大锅，锅底放入两大勺子底油。”林福音说完后，又手脚敏捷的抓来两大把干花椒，和四把早就切好备用的干红辣椒段放入锅里，亲身脱手翻炒起来，又对铁大徒弟说道：“今后配料也遵循我放的筹办，配料炒香了后，倒入花生粒翻炒，等香味更浓烈后，看着起锅。”
“还烫着呢，等会再尝。”林福音看着他那馋样儿摇了点头，“现在去尝尝卤毛豆吧。”
几人不睬会她。
这话别的人还罢了，铁大徒弟立即停了往嘴里塞花生的行动，不美意义的将油手往身侧擦了擦，鼓着腮帮子道：“要学，要学，让林女人见笑了！”
帮厨实在都是铁大徒弟的门徒，有了林福音传授厨艺这一段，铁大徒弟师徒几人算是完整的和刘记酒楼绑在一起了。
“铁大徒弟，现在烧上半铁锅水，将我筹办好的这些调料放入水里，再将洗净剪好的黄豆角直接下到锅里盖上锅盖煮。”林福音道，又特地叮咛，“先要大火烧开，大火烧开后，再用小火焖上半刻钟。”
“将泡开的花生内里的一层红衣剥下来。”林福音直接下了号令，铁大徒弟立即叮咛人去做了，一点没有勉强的成分。
“那我就等着刘记酒楼赚银子赚翻了那一天了！”林福音非常有信心，只要有了她这些菜式，刘记酒楼的买卖定会在一个时候段里一日千里！
闻言也不推让，悄悄笑道：“刘叔客气了。”
“这道菜呀，名字没啥讲究，就叫卤毛豆吧。”林福音道，“别看这名字俗，但很好吃，爱喝酒的人十个就有八个爱这个。就是不爱喝酒的也爱吃，不管男女老幼。”
特别是老刘，贰内心已经将天上菩萨神仙挨个求了一变了……
几人合力，连老刘和刘勤父子都上去弄了，林福音看到大师都忙起来了，她也动手制作调料了。
看到大师手脚敏捷的将黄豆角措置的差未几了，她也估摸着数量将八角，花椒，小茴香，另有干生姜以及干瘪的小辣椒筹办好了。
大厨房统统的人都一脸严峻的看着他。
“福音，这只是这个菜式加你教会大厨的红包，等刘叔靠着你的菜式将买卖拉起来了，还要封你大大的红包！”
现在青阳镇上最大的酒楼就刘记和悦客，有了她的这些菜式，刘记酒楼必然要在这个夏季客流如云！
林福音胸有成竹的点点头，“我倒是又有了新的食材，但这个现在还不能拿出来，获得了入冬的时候。”
退一万步说，她出的菜式，固然是改进了当代的，那也算是她的私房菜了，就算卖给刘记，也算便宜了刘记了。
说实在的，要不是这林女人俄然来教他做这些新奇的菜式，他想都不敢想啊。
然后撒上细碎的葱花，将调制好的调料均匀的浇在上面，最后淋上芝麻油。
并且秋黄瓜比夏天接的黄瓜更加嫩脆，是做凉拌菜最好的食材之一了。
“林女人，阿谁配料可有甚么交代的吗？”铁大徒弟熟记后，又问起林福音配料的事。
林福音是个爱银子的，且她晓得老刘这偌大的刘记酒楼赢利多着呢，底子不差这五百两银子。
林福音选用的是松花蛋来做的。
林福音看着这场面，也太夸大了，至于如许吗？