老刘欢畅的嚷嚷着让他夫人拿出了他收藏的好茶来接待林福音。
铁大徒弟立即承诺了,内心将林福音说的话熟记起来,可不是要熟记吗,店主特地让这小女人来教他的,如果没谁会,那岂不是丢人!
林福音越自傲,老刘父子就越高兴。
退一万步说,她出的菜式,固然是改进了当代的,那也算是她的私房菜了,就算卖给刘记,也算便宜了刘记了。
“真香啊!”刘勤闻着香味挤上来,恨不得一头钻进那还冒着热气的酒仙花生里去。
大厨房统统的人都一脸严峻的看着他。
“福音,这只是这个菜式加你教会大厨的红包,等刘叔靠着你的菜式将买卖拉起来了,还要封你大大的红包!”
刘勤就跑到林福音面前,朝着她深深鞠了一个躬。
因为松花蛋有些腥味儿,放入老酒镇住腥味更好。
她可没有惯着人家的风俗,升米恩斗米仇,亲兄弟也要明算账。
林福音见老刘不信,刘勤直接傻了,微微一笑,伸手从荷包里取出一张折叠的纸张来。
让他说甚么好呢,真是够义气,大好人呐!
她当然不晓得当代美食对于这些向来没见过,也没吃过这些的前人的吸引力。
不等几人欢畅,她又叮咛道:“称二十斤新奇的黄豆角来,也是用水洗洁净了,然后将豆角的两端用剪刀给剪掉,这伴计要人多。”
用温水泡发的确切快的多,这个林福音是晓得的,铁大徒弟也晓得,因而看着林福音恭敬的问道:“林女人接下来要如何着?”
几人合力,连老刘和刘勤父子都上去弄了,林福音看到大师都忙起来了,她也动手制作调料了。
然后撒上细碎的葱花,将调制好的调料均匀的浇在上面,最后淋上芝麻油。
毕竟,老刘那么夺目的贩子,必然会让这师徒几人都签下左券的。
几人不睬会她。
老刘一下子就听懂了,立即站起来,一脸冲动的道:“那福音你是不是会?如果你会,叔想请你到厨房里教我们家的大厨做一次!”
“铁大徒弟,现在烧上半铁锅水,将我筹办好的这些调料放入水里,再将洗净剪好的黄豆角直接下到锅里盖上锅盖煮。”林福音道,又特地叮咛,“先要大火烧开,大火烧开后,再用小火焖上半刻钟。”
既然是统统的酒楼,那天然包含了悦客酒楼。
林福音也晓得,以是她也算帮刘记一个大忙,完整绑住了铁大徒弟一行人。
铁大徒弟一丝不苟的遵循林福音叮咛的做着,林福音悄悄扫了一眼两眼放光的刘家父子,不由得好笑。
“那我就等着刘记酒楼赚银子赚翻了那一天了!”林福音非常有信心,只要有了她这些菜式,刘记酒楼的买卖定会在一个时候段里一日千里!
清脆又爽口,口齿留香,下酒也非常的好。
“这质料先筹办起来吧,先不管它。”林福音见几人一脸焦急的等着她下一步的做法,不由得微微一笑,“我们做第二道下酒菜,这道菜比酒仙花生更好做。”
这话别的人还罢了,铁大徒弟立即停了往嘴里塞花生的行动,不美意义的将油手往身侧擦了擦,鼓着腮帮子道:“要学,要学,让林女人见笑了!”