苏老头和苏老太远远的望着苏家院子，见她们四人进了屋，比及屋里的灯也熄了，他们才偷偷摸摸的溜进院子里。
覃氏瞧着她的大手笔，忙问：“这么多一锅熟？”
“好了。”
“这个轻易，洗净杂物，再用面粉抓洗，多抓几遍，多洗濯几遍，也就好了。”苏果找了一个酒斗，洗洁净放在一旁，这是等一下酿小肠要用的东西。
覃氏看着篮子里没有一点异味的猪大肠，问道：“果儿，这东西你是如何洗的？真是洁净。”
苏果把手里的东西递给她。
趁着这会儿，苏果往院子里的火堆里加了柴禾，夹着放着水缸旁的猪蹄，架上火堆上面烧尽猪毛。
苏果拿过酒斗，拿了一根小肠接在上面，用线绑紧了，然后把小肠的另一端也扎紧，“二妹，你看好了。你把肉馅往酒斗里塞，用筷子把肉馅捅进小肠里。一条一条的灌，然后用线把两端扎紧。”
特别是野猪肉，那必然鲜美。
“现在开端也不迟，你在一旁瞧着便是。”苏果把锅盖盖上。
早晨，她们就在院子里吃，因为屋里的桌上放满了东西。
“行！先去把手洗洁净了。”
“呵呵，走吧，归去。”
覃氏站起来，在一旁冷静的看着。
“大姐，要不你也教教我，今后，我也能做一手好菜，如许大姐便能够多歇息，不消甚么事都本身来了。”
苏朵看了一遍，已经学会了。
“听着就很吃的模样，我都要流口水了。”
苏果便开端酿小肠。
苏果又抓了一些面粉撒出来，一边抓，一边道：“来，用力一起抓，如许加点面粉，多抓几遍，多冲刷几遍就没有味道了。”
苏朵和苏云走过来围在灶台前，“大姐，你已经开端煮了？”
“你们返来啦。”覃氏从灶前站了起来，指着水缸旁的四个猪蹄，道：“果儿，方才你李大婶子送了四个猪蹄过来，说是老祖想吃你卤的猪蹄。”
一时也没事了，还得等水开。
……
“我没事！不相干的人罢了，我不会放在心上。”
“行！早晨我一起弄好，明天早上恰好能够连同红烧肥肠和酿小肠一起送畴昔。”
入夜之前，姐妹二人终究把两篮子的猪大肠洗洁净。苏朵看着篮子里白白净净的猪大肠，笑容逐开的道：“大姐，你的体例真的好使，这些猪大肠果然没有一点异味了。”
河边，姐妹二人蹲在木盆前，苏朵一脸苦哈哈的搓洗着猪大肠，“大姐，这东西真是臭，现在我的手都一股子猪下水的味道。”
“哦，好。”
吃过饭后，苏果就把早上腌的猪肉端了出去，切了一些，剁成肉馅，把苏朵洗洁净的艾叶切碎和肉馅、调料和在一起。
苏朵半信半疑，低头卖力的和她一起抓洗猪大肠。