一家人吃着热腾腾的饭菜，听着朵儿跟三妮儿童言童语，偶尔还异化了小每天在炕上扭动时收回的咿呀声，当真是其乐融融。
把顶好的五花肉剁碎，想着自个也不爱吃葱姜蒜啥的，干脆崔玉就直接用葱姜蒜泡成了汁水，然后倒进肉馅里调味。带了生猪肉的肉馅都是越搅拌越黏糊的，更何况崔玉还往里加了香油盐跟一小点的山药面。
边上朵儿跟三妮儿吃的也一脸镇静，时不时的也说几句逗乐的话哄了大伙儿欢畅。
把筹办好的糯米、枣子跟豆馅啥的放在炕桌上，又重新调了咸肉粽子跟蛋黄的馅儿，然后才让赵二石搬了家里的大案板进屋。
一家人坐在一起说了会儿话，又念叨了几句赵小山，崔玉才叮嘱了朵儿跟三妮儿看着每天，她则起家去了灶房里。
朵儿跟三妮儿这会儿洗妙手，一个看着不断爬动的小每天，一个投了布斤去给周氏擦手。看的端了一小盆肉丸子进门的崔玉连声夸奖，倒让两个孩子对劲了好久。
看着锅里的油有了吝啬泡，她从速拿了个小勺沾了水，然后挖了肉馅在手里跟勺子之间来回摔打，见不会散了这才下锅。
拿了勺子舀出几个豆子，这会儿豆子已经发胀了，并且色彩也变了很多。崔玉等红豆稍稍凉了一些，才用手悄悄捻动，见豆馅儿的绵软跟香糯都已经出来了，她才对劲的把豆子都盛出来。
崔玉也不说啥，把按压豆子的勺子递畴昔，只在边上看着。感觉差未几了，就放些白糖出来，最后又滴了一些蜂蜜，本来暗香甜美的豆子味儿，这会儿更加的好闻了。
特别是女孩子，在这个年代受的限定跟拘束已经够多了，如果再没有个欢愉的童年，当真是憋屈的。话说返来了，崔玉内心感觉女子唯唯诺诺的每天满口的三从四德，碰到事儿只能忍着受着委曲着，当真不如打小能说会道的，不管何时何地都敢给本身挣理儿，都有底气的好。
估摸着这肉丸能成型了，她才烧了油锅。其合用柴禾烧油，最难把握的就是油温了，不过崔玉也不是那种精益求精的人，每次都是自个估计着来，做出来的吃食饭菜倒也不比宿世严格按着菜谱来的差。
她敏捷的把咸鸡蛋的蛋黄剥出来备用，然后又把家里的瘦肉切成小块用酱料腌起来放一边，想了想又添了些生姜出来。提及来蛋黄粽子实在是应当用咸鸭蛋的蛋黄来做，只是家里现在只要腌好的咸鸡蛋，以是她也只好姑息着用了。
这会儿小灶上锅里的水也烧开了，崔玉从速的把先前切好的白菜土豆跟粉条都放出来，末端看着水多又舀出了一些。家里另有些干货，是之前村里人送的，有木耳跟小蘑菇，这会儿也恰好跟肉丸子一块下锅炖了。
崔玉看他一脸傻样，也懒得理睬他，干脆就批示了他盛了几碗送去正屋。
现在谁都说她是个有福分的，生了个疼娘的孩子。实在崔玉也忧?过，因为每天在俩多月的时候一饿了就会啃手指头，她是改正了好久也没改正过来的。最后周氏晓得了，还笑着说吃手指头的孩子听话，不让她管了。
这会儿灶膛里的火烧的都差未几了，固然还盖着锅盖，但红豆的香气但是按捺不住的往外冒呢。