比及后晌的时候，俩人篓子里带的鱼也用完了。崔玉算了算，一日也算是卖出去五百多斤，转头只要那些酒楼跟饭庄用惯了自家的鱼，销路也就不愁了。
倒是崔玉从篓子里提出一条鲢鱼来，笑着问秦管事儿有没有采买的筹算。
崔玉听赵二石的话，也感觉该各处去看看。此次让自家男人去跑门路她也并不担忧，一来是自打河滩地建成今后，自家在各处的买卖都很多，不管是四周镇上还是县城里都算得上熟门熟路的。二来夏季青菜，到底还是奇怪的紧，不怕卖不出去。只是那鱼的买卖，她倒有些担忧。
从中间把鱼豁开今后，崔玉就开端谨慎的切鱼肉了，跟着她手上的行动，一片片鱼肉被斜刀切成了薄片。当然，这片鱼的技术，天然是不能跟厨师比拟的，不过就是自家能看得畴昔罢了。
不过她本来就想着卖给八宝楼一小我情，天然也不会不该的。毕竟八宝楼的财产，可不止这一处。
“弟妹说的是那里话，就算做不好，你不也把一条大肥鱼给留下了么？”
有机警的小伴计见管事儿点了头，从速前头带路。八宝楼如何说也是镇子上数一数二的酒楼，虽说后院看着不大，但灶房里却生着一排灶火。
有了这么个开首，崔玉内心多少也就结壮一些了。不过听秦管事儿的语气，这道麻辣鱼算是在八宝楼打住了，今后不能再别传了。
看着菜屋里长了小菜苗，几小我都非常冲动。再传闻这是真的能长成的，她们的干劲儿可就更足了。
崔玉在家的时候试过几次，还真的很有效。当时问过王秀和跟钱氏今后，才发明她们固然做过很多吃食，但都不晓得鱼腥线的事儿。只当那根线是鱼经罢了。
接下来虽说被很多人家拒之门外了，但大多数饭庄酒楼倒也给赵记一个面子。特别是在崔玉说了能够教私房菜今后，大多后厨都会定下百八十斤的鱼。
那教员傅见劝不住，啧啧两声就又开端忙活自个的事儿，不过他明显对崔玉所谓的技术没啥兴趣。他当了大半辈子厨子，也不是没做过鱼，那鱼就算是用了辣椒，也很难挡住腥气味儿的。