一会重新上了席面。世人见跟前面的差未几，只是多了一盘红色的长了大钳子的怪物，中间还放着一个小碗，内里装了些有些发黑的水水。这东西在乡间这水里只见太小的，没见过大的。
整只的鸡，明天舅母一大夙起来，就将鸡头和脖子和鸡翅用线连着绑了走来，如许做出来的鸡就像展翅欲飞状，预意大展洪图的意义。当时雨欣教家人这么做这道菜时，在先容这道莱的意义时，家人一至通过这之首菜和那鱼是必上的菜。谁家不但愿本身家飞黄腾达鲤鱼跳龙门的。
一家人对明天收到如此多的礼品也没多在乎，只是对明天的宴席能够和乐安然的落下维幕表示非常的高兴。明天的极品爷奶那一家人也就在内里的大席上吃完就走了，并没肇事，想是上决村长和族老们的警告起了感化。
到了席上马有才召呼大师开席，能后夹起一只螃蟹，撬开后盖，把内里的蟹黄和蟹肉挖了出来，放到面前的小碟里，又将螃蟹的几只脚抓掰了下来，用一只带小钩的蟹抓将肉一点点挖出来，放到面前的小碟里，然后夹起一块沾了些沾酱，放到嘴里吃了，只是别的拿起螃蟹的肚壳，指着那心肺奉告世人，那不能吃，那是极寒之物，伤人肠胃。
从车上随后下来的另有一个穿戴乳白锦段的少年儿郎，身上系了同色系的腰带，腰间坠了一块翠玉，这一下车，可吸引了很多大女人小媳妇的眼睛。雨欣站在人群中想，这才十来岁就这么妖孽，这长大了还得了。
这里的席面讲究用的活物都是全须的，也就是整只的鸡，整条的鱼，鱼明天娘就己经炸好了，这会只需回锅略微炸一下，让表皮变的更酥脆，到时淋芡勾一下出锅，撒些香菜，葱沫就行了。
肉馅儿也搅好了，明天就只需放少量的荠菜再搅拌一下，娘亲面前的锅里是烧滚的油，就见她两手拿了肉馅用力揉捏成团，人随后谨慎细心的将捏好的肉团放进油锅里，半晌，丸子牢固成型，大要也被炸的垂垂闪现金黄，明天就熬好的大骨汤这会恰好备用，就见娘亲将炸好的丸子放入烧热的用瓦罐中，细火慢炖。
今儿院子南边的配房门口放了两张风雅桌子，上边放着邻里乡亲送来的贺礼，但都是些自家出产的东西，一篮子鸡蛋，一只鸡几尺布头，这都是干系好的，送的重礼，另有相送的事，一篮子蘑菇，一把青菜，几个萝卜......等林林总总千奇百怪。我无一例外的都是代价不高只见几十文钱的。
上了螃蟹，雨欣悄声的走到姥爷身边，将其叫到无人的处所如此这般的说了螃蟹的吃法。才让马有才回了席上。
“刘兄弟，恭喜，恭喜，这位是我的少店主，听闻你明天燕徙之喜，特来恭贺。”冯掌柜下了马车道了喜又先容了白衣少年。
世人一看马老头的作法，再加上又教的细心。高朋性子又随和。这一顿饭能够说是吃的宾主尽欢。而螃蟹的吃法也由此传播开来。
随后，家里其别人也上前见了礼，最后在姥爷的引领下一行人进了堂屋。姥爷让撤了先前上了一半的席面，又重新上了一桌。因为来了高朋，前面的红烧排骨就不好再上了。雨欣背着家人，拿了个小水桶，悄悄地进了本身的房间，看了下四下没人，一闪人身进了空间，从空间里抓了十几只大螃蟹，又出了空间，提着大螃蟹，找到娘亲，让她将螃蟹洗洁净，隔水蒸了，本身又去调制一会吃蟹要用的沾酱。