因为聚仙楼和龙凤店大门相对，以是这聚仙楼内里的环境，劈面龙凤店的掌柜看得清清楚楚，目睹着几人围着一锅东西吃得欢乐，心下有些猎奇，而此时几个门客正筹算进龙凤店，俄然发明聚仙楼这边的环境，再看龙凤店的掌柜也是伸长脖子往聚仙楼看，不由得起了猎奇之心，这聚仙楼都没有客人，为甚么掌柜的小二都不焦急还在大厅里吃得欢乐呢？
“这是本店即将推出的招牌菜，火锅，明天是试吃，几位客长如果不嫌弃的话不如一起坐下尝尝，掌柜的宴客。”瑞雪抓住这个机遇聘请。
两小我构和了一番，谁也不能压服谁，最后瑞雪率先松口，她先教牛二如何做火锅底，圆掌柜只要送她一些精贵的蔬菜就行，至于分红的事，等火锅推出后先看看结果再作决定，如果他感觉她是个能够合作的火伴，买下她统统的菜式让她成为酒楼的股东获得每月的分红，如果他果断的以为她不值阿谁代价，那她就把火锅制作的秘方一次性卖给他，她包管不会再把火锅的制作秘方卖给别人，但别的菜式，聚仙楼亦不是她独一的挑选。
三个门客吃得大喊过瘾，瑞雪告之他们三天后火锅正式推出，让他们帮手鼓吹，三人很给面子，掌柜的送他们到门口，他们就对着龙凤店劈面的门客们喊起来了，说方才试了聚仙楼三天后即将推出的火锅，味道好极了，吃了后浑身都暖洋洋的很舒畅，要晓得作为资深的吃货，总能吸引一帮吃货朋友，聚仙楼的环境早就引发龙凤店一些人的重视了，只是大师没像这三个吃货一样直接跑上门，现在听到三个吃货一说，顿时龙凤店里的人都会商开了，表示三天后必然要到聚仙楼尝鲜。
或许是瑞雪的主动让步让圆掌柜感觉有些惭愧，以是在教会牛二四个锅底后，圆掌柜风雅的给了瑞雪两筐土豆，一包青椒，一筐南瓜，另有其他蔬菜各种，把瑞雪马车都给推满了，拿了这么多的东西，瑞雪天然是高欢畅兴的和圆掌柜的告别，约好明天再见。
自龙凤店强势开业，圆掌柜就一向处于愁闷状况，明天隔着一条街看到劈面那瘦得跟竹杆一样的掌柜脸黑得跟甚么似的，终究出了一口气，浑身镇静起来。
瑞雪的意义是，她能够无穷的向酒楼投供她所晓得的菜式，包管让圆掌柜的赚得睡觉都能笑醒，但她不要掌柜的一次性给她多少钱，她要酒楼停业额的三成，别的，她还要一些比较精贵的蔬菜，比方说土豆，青椒，四时豆等，这些是瑞雪在厨房角落里看到的，她要这些东西是因为她要拿这些东西当种子，她要种菜，今后种出来了，考虑到两边的合作干系，她能够优先卖给聚仙楼。
圆掌柜承诺了瑞雪前面的发起，两小我草拟了一份简朴的合约签订，瑞雪便教新上任的大厨牛二做锅底，实在做锅底很简朴的，就算是白水一样能够当锅底，而牛二的悟性出乎料想的好，以是很快的，瑞雪就教会了他做鸳鸯锅底，排骨锅底，骨头锅底，鸡肉锅底，四个锅底充足让聚仙楼得整了，至于调料，因为临时未与掌柜的达成分歧，以是这个瑞雪亲身调配。
之以是要聚仙楼三天后开业，是因为牛二学会了锅底还需求练习，并且吃火锅还需求东西，桌子也需求改进。
“好啊。”不管是新菜式还是掌柜的宴客几个字都很吸惹人，三个门客立即点头同意。