“我西梁向来在饮食上不看重汤，你们现在倒是出奇的分歧。”
“是，皇上。这红颜骨所用的主材是牛腿谷，需用利器将牛骨分为均匀的四段，采取臣特制的密料，在锅中煮半个时候，取出，此时牛骨的内里已经熟软，这天然是密料的功绩。取出熟软的部分，剁成泥，插手红枣，以茴香入味，水中插手南瓜，蒸煮半个时候，填入空的牛骨，再用南瓜水蒸煮半个时候，入汤盅，插手最开端的牛骨汤便可。这便是臣新近研制的菜品，红颜骨。”
“皇上，臣这一道菜名为玉面琉璃羹。这一道玉面琉璃的主材便是鸡蛋和鹅蛋、鲤鱼肉。起首是将鹅蛋煮熟，取其蛋黄，置于一边待用，而这蛋白则需求切成片，放于白水当中，再插手阿胶、桂圆和珍珠粉，慢煮办个时候，插手蒸煮好的鲤鱼肉，过一炷香，打入鸡蛋，插手鹅蛋黄，慢煮便可。”
颖朱紫笑吟吟的说道好，便有一旁的侍女盛了一小碗，放在她的面前，她尝了一口，甚是震惊，昂首见皇上瞅着本身，仓猝说道：
“可不是，父皇，请看！”
“这酸菜鱼不是凤冠楼的招牌菜吗？”
“竟有这等事？朕倒是猎奇了。”皇上说着，已是对比赛特别存眷了，不再与颖朱紫谈天。
“哦，你且说说看。”皇上仿佛来了一点兴趣。
这第一阶段的比赛排名是刘公、白暮、端五和云二爷。
好歹也得对刘公等人有信心不是。
皇上哈哈大笑，表示排在第二的云二爷能够开端了。
这么一来，这西梁美食节的主理权算是铁定落在了凤冠楼的手里，孙瑶内心算是乐开了花。
“好，你竟是有这般自傲，那朕便尝它一尝。”皇上说完，自是挑了一块吃了，又持续挑了几块，不觉笑了起来。
“皇上，您又拿臣妾讽刺。”
孙瑶见皇上已是沉默下来，便看了端五一眼，端五会心，当即开端先容本身的菜品。
“是，皇上。”
孙瑶看去，这一次四小我都是下了大工夫的，比较奇特的是，他们挑选的竟然都是汤，月朔看畴昔，倒也很甘旨的模样。遵循端方，四小我要一一先容本身的菜品，遵循挨次，第一个倒是刘公，孙瑶等候的看着他，满心的欢乐。
“皇上，这玉面琉璃羹公然鲜美，鲤鱼肉完整渗入此中，而鸡蛋和鹅蛋的味道几近没有，但却又是如有若无，皇上，臣妾仿佛想到了儿时的光阴。”
“不错，固然费了很多事，看起来倒是令人垂涎欲滴，特别是牛骨中如胭脂般的骨肉，让朕不由自主的想起了颖朱紫的红唇啊，当真是妙极。”
淘汰赛正在如火如荼的停止，一个半时候很快畴昔，四位大厨悉数奉上本身的作品。能走到这一步的，个个都是人才，孙瑶倒是等候的很。在她的设法里，天然但愿云二爷能够尽快淘汰，如许她也会放心很多。但见那云二爷胸有成竹的模样，她内心又没底了。