首页 > 农女王妃1 > 132.第132章 粉条2

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这淀粉,先加少量开水烫一下,会更好些。

不止柳氏,李小柱内心也是这般。不知不觉中,冬至已经挑起了家里的经济重担。不过此时的冬至可没工夫想这些,现在的她是一心一意挣钱,而挣钱的后续生长,就全在这粉条上了。

等晒干,这粉条就完成了。冬至做完这些后,柳氏已经将面团揉好了。冬至拿了面团,持续反复之前的行动,等粉条煮熟了,她持续捞起来,放簸箕上,拿屋里摊开凉透了,再拿到内里来晾晒着。

“我啊,这都成了你动手了,时不时就帮你试菜,你本身做的菜,咋就不能本身个儿先尝尝?”柳氏边谈笑着,边走了过来,拿筷子,去夹粉条。

“哪有人这般夸奖本身个儿的,你也不知羞!”柳氏说完,将夹起来的粉条塞进了嘴里。

品级一批粉条晒得差未几了,冬至将那些粉条拿过来,再用温水泡着后,去灶眼里点了火,将锅烧热后,往里边儿倒了油,等油七成熟后,将猪肉倒出来,炸到金黄色后,将猪肉捞起来,沥干油。

将淀粉装进一个洁净的布袋子里,扎紧了袋子口后,拿到灶台上放好。

内心悄悄想着,冬至部下也没停下来,她将火烧起来后,柳氏过来,帮她烧火,她本身则去拿了个葫芦瓢,用钉子,在葫芦瓢上,凿了十个大小合适的孔洞,再洗洁净后,走到灶前,将面粉倒些到盆里,等水开。

面团揉好后,冬至将面团放到钻了洞的瓢里,用手拍打面团大要,让面粉从洞里暴露来,构成一个个的长条,比及必然长度,冬至将其掐断,粉条落到开水里,渐渐煮着,冬至则持续拍打着。

到了现在,就只要等粉条晒干,便能够做晚餐了。做完这些,冬至拿了水去洗菜和五花肉。从锅里舀了开水放盆里,再兑了些凉水,将猪肉放进盆里,细细搓洗,等洗洁净后,拿出来,切成小块儿,放到一旁备用,再将地里摘来的青菜也切段后备用。

柳氏归去后,烧了水沐浴,而冬至则做午餐。等她们都弄好了,大师就返来吃午餐了。

这期间,杨氏扛了出头从她家屋子里出来,瞧见冬至在烧火,她往灶台看了好几眼,冬至昂首盯着她,她自发败兴,外埠上吐了口痰后,“呸”了声后,走了。

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