香玉明天经历了过山车似的表情起伏，再看看手中的苦瓜甘旨，不由得感慨万千。
香玉做的是凉拌苦瓜和苦瓜炒肉，这都是很简朴的。
惹的大师都哄堂大笑，连洛蔓儿和李玉凝也不由笑出来，很快二人便拿出刚才的菊花茶炮了起来。
“好！”世人笑嘻嘻地高呼。
回到内院，早已等得心焦的世人看到香玉无缺无损地返来了，全都有了主心骨。
香玉不在乎何三秋会如何断案，只要通过这事没人再敢来拆台就行了。归正今后她筹算长年请张虎坐镇家中的。
说到辣椒酱但是有很多种做法，就是人手不敷呀，光凭她和蔓儿另有李玉凝，就算是再加上赵婶子和小花也是不敷。
香玉和洛蔓儿三人呵呵笑着，这会儿说甚么也没用，听着就是。
李翠花一听这话便知有门，笑得更欢实了，赶紧摆手道：“不会，不会！香玉固然叮咛！”
这天更加地热了，时令蔬菜长势都很好。老天也很开眼，该下雨时就下雨，该好天时就好天，不出不测的话本年定是个歉收年。
香玉道：“要不，我做两道简朴的，你就做三道费事的吧。”
牛大勺呵呵笑着，“是啊，这但是我徒弟当年想出来的，我终究做成了。走，上菜去！”
苦瓜是有点苦，可这个苦吃得值。对身材好处多多，搭配其他食材还能构成不一样的味道，这就是苦之一味。
苦瓜炒肉，很简朴的家常菜色，眨眼间香玉便做好了。下一道凉拌。焯水时放盐，出锅后放入凉开水备用。再将大葱和少量红椒切成丝，放入水中让其天然卷曲。
但是牛大勺等不及了，他对这苦之一味但是等候了好久，自从昨儿个香玉在送的菜里夹了个苦瓜后，他便念念不忘。
现在想想，估计是捣的时候比较果断，一下就是一下，如许捣出来的蒜蓉才好吃。尝了一口成品，还是挺不错的。
刘捕头带着一行人坐上马车走了，这事儿刘铺头就没流露过让香玉出堂坐证的一丝动机，怕也是因为谭墨等人的叮嘱吧。
香玉笑了，李翠花直率的性子很对香玉的胃口，就算是有点小算盘，小九九那也没啥，谁没个谨慎思呀。
苦瓜的表面有些条形凹槽，不大好洗，内里另有瓤，能够说最苦的部位就是内里那层白白的东西。但这里倒是苦瓜一身精华地点，不必全数去掉，只把籽去了就成。
说着香玉又谢过了众位泥瓦匠，说道：“今儿我再给大师伙加一道菜！”
一份苦瓜煎蛋，切成菱形，看着就好吃；再一份苦瓜酿，红红的枸杞装点在绿色的苦瓜上，煞是都雅。
“就这么说定了。”牛大勺利落地应下。
自古以来就有先苦后甜之说，香玉也是这么以为的。幼年时吃点亏是福分，堆集人生经历，也一样在堆集福分，待老了，福分必然满满！
“香玉啊，这苦瓜长的不错呀。你说，咱今儿做几道苦瓜菜？”牛大勺提了小半篮子苦瓜往东屋走去，做几道菜呢？他拿不定重视。
接下来就是拌调料，这但是香玉的刚强。加蒜蓉、酱油、醋，香油等等调在一起，最后把苦瓜和切成丝的混在一起，将酱汁淋在上面便大功胜利。
年掌柜脸面严厉地说：“三爷在走之时特地叮嘱过我们，没想这事儿还是产生了。香玉你放心，那两个混子不关他十年八年难消我心头之恨！”