香玉笑道:“这个也能卖呢!呵呵,先卖个关子,过两天你们就晓得了。赵嫂子,你去称两斤黄豆泡上,我们开端抽豆芽。哦,绿豆也泡上点。”
“你如果嫌费事就从作坊里拿现成的辣椒酱,好几种呢,都能用。还要再筹办小黄瓜,豆芽,另有笎荽。”
香玉撇撇嘴,比来高兴,这话是不会让她不舒畅半分的,“哼,我此人才慎重呢。不信你问小红小花,没进沙子,你咋哭了?”
“这能行?”洛蔓儿问。
第250章 就要有样学样
做好这统统天已近傍晚,大师的肚子又饿了,便一人吃了一碗。
香兰也归去了,因为明天那边开张,需求的人手多。
“你……,我!”牛佳燕欲言又止。
香玉昨晚就获得年掌柜明天要去鱼塘玩耍的人的名单,心想明天筹办的美食不会白搭了。
香玉道:“你如果想,我教你做凉皮。天热的时候来上一碗别提多好吃了。天冷的时候咱就卖酸辣粉,热气腾腾的吃了超和缓。”
香玉笑道:“气啥?要的就是有样学样!我还怕没人来呢。里正叔是晓得鱼塘那边的事的,就是你不说,过两天我们也会和里正叔筹议这事呢。这条路办好了,我们村里的人都能跟着富起来。”
这一晚,大师吃得都很畅快,但这个不算是主食,因为人太多了,一只羊还吃不饱。另一只羊香玉还留着明天摆摊用呢,最后又给每人煮了一碗带味的面汤。
烧烤架、长桌、调味料,案板,另有刀,另有一张桌两张长凳,这是为茶水做筹办的。你想啊,人走累了得喝口水润润嗓子吧?茶用的就是菊花茶和桂花茶,一文钱一碗!这些装了满满的一小马车。
就这么香玉先教她如何调蘸料,恰好她也要做一批调味料,便一道做了。
牛大勺一闻便知这是他未吃过的美食,便不顾身边的年掌柜,先一步跑到香玉跟前说,“香玉啊,这叫啥?”
香兰想得比较多,问道:“香玉,你做这么多月饼是用来吃的吗?”
送走他们,玉轮也出来了,香玉发明牛佳燕的脸上亮晶晶的。先一步拉她往回走,打趣道:“佳燕啊,你眼睛进沙子了?”
牛大勺摸着胖肚子说:“俺这,俺这不是闻着味儿了吗?”
剩下的皮和豆沙能够做一种,如许下来就做了七十来个月饼。忙活结束,大师齐脱手烤了起来。
牛佳燕内心很不是滋味,叹了口气也回了住处。
这个猜想自下到上传遍了全部秦氏酒楼,弄得大师内心像猫抓一样难受。更让他们恋慕的是,济仁堂里的两个小伴计也被请了去,看他们得瑟的模样,酒楼里的店小二恨不得上前揍他们一顿。最后牛大勺和年掌柜受不了阿谁猎奇,叫了一个店小二赶车直奔谭香园而去。
洛蔓儿越听越心动,连连点头道:“好啊,就这么说定了。听着就好吃,要不这就教我?”
“好啊。我种了好几亩地的辣椒呢,这东西多的吃不了。”香玉利落地说,“来年我把种子多给你家点,就算是不卖,种着自个儿吃也好。”
三步重视好了保管做得很好,一是和面,油水比例要配好,这个很讲究,还要加点糖。二是筹办馅料,月饼滋味是啥样就看这一步了。最后一步就是烤,没有主动烤箱,火候很首要。
香玉将这月饼切成几小份分给大师吃,吃第一口她们几个的眼睛就亮了。