把兔子和蘑菇别离称好重量后，张掌柜交代好伴计，把院里的蔬菜先收进地窖，随后把他们三人领进了前次的茶水间。
“去唤大掌柜来。”香味浓烈，油亮通透的腊味很能激起人的食欲，张掌柜本能的咽了一下口水，拿起桌上的碗筷，夹起一片腊肉大口嚼了起来。
“比猪肉还贵？那不就得20文一斤了？”这代价还真是不低呀，要晓得以往浅显蔬菜的代价也就两三文钱，如许近十倍的高额利润，那些莳植温泉大棚的人家内心都可开了花吧。
“味道不错，之前张叔从南边带过一种熏肉返来，那种肉固然味道也不错，但，炊火味有些重，你家这类腊味，腌制的时候用了很多香料吧，浸入肉里，香味浓烈，味鲜肉香，嗯，不错。”年祥霖摸摸唇上的短须，回味着嘴里的感受，不时点头。
桌上一碟蒜苗腊肉，一碟切成片的清蒸腊肠，配上一碗白米饭。
“那里…那里…都是闲时无事瞎弄的。”王氏吃紧摆手，固然她和珍珠早就筹议过，把制作吃食的事都推到她身上，但，王氏还是略显心虚，不敢居功。
“掌柜爷爷，这么冷的夏季，如何会有那么多新奇的蔬菜呢？”珍珠趁机问道。
“哈哈～老嫂子太谦善。”张掌柜笑着招来一伴计，“带胡家嫂子去厨房，看她需求些甚么，都给她筹办着。”
“你家的意义是，供应腊味给我们十里香？”年祥霖有些愣然，这胡家卖了鱼丸配方，却不筹算卖腊味配方，倒是有些耐人寻味。
“胡婶子，你们是筹算像前次一样卖腊味方剂么？”年祥霖开口直接问道，胡家腊味味道不错，在他们这些偏北的处所，算是别致的吃食，能够设想获得，推出腊味制作的新品菜式，受欢迎的程度应当不亚于鱼丸。
几人说了会儿闲话，伴计便领着王氏返来了，手里还端着热气腾腾的饭菜。
年祥霖深思了一会儿，便笑着说道：“能够，但说好了，只能供应我们十里香哦。”
“嗯，是啊，掌柜爷爷吃过么？我奶做的腊味可香了，你要不要尝一下？”珍珠嘴角勾起笑容，摸索着说道。
“腊肠？腊肉？”张掌柜拿起一块晒得微黄的腊肉，确切与熏肉有些辨别，没那么黑乎乎的，靠近一闻，也没闻到一丝炊火味，倒是透这一股模糊的香料味。
还是是写好两份左券，各自一份，珍珠细心看了一遍，又让张掌柜念了一遍，才让胡长林在上面摁下指模。
“嗯，也是。”珍珠点头，有些心不在焉，刚才她便想着要不要往温室大棚生长，实在搭一个简易的大棚还是不难的，固然她没本身弄过，但之前她也没少去大棚里摘草莓，瞥见过好些大棚，并没有甚么特别难的技术题目。
“好啊！”张掌柜想都不想，立即应了下来，“老嫂子厨艺不凡，做出的吃食老是与众分歧，这些腊肉也与之前吃过的熏肉有所辨别，想来味道定是不差。”
只是工程有些大，做起来比较费事，嗯，还是先把面前的事情弄好再说吧。
“呃…不是…”王氏润了润因为严峻而干哑的嘴唇，遵循来时筹议好的说法道：“是如许，这些腊味做工比较烦琐，并且制作的周期也长，从腌制到晒干，起码要半个月，想来，年掌柜也不肯意破钞时候来做这些，以是，这些费事的工序留给我们就好。”