林淡缓缓道：“《吕氏春秋·本味篇》有言：凡味之本，水最为始, 五味三材，九沸九变……则成至味。我这三罐汤，用的是清冽甜美的山泉水，入的是秘制香辛料，用的是南山松香木, 每沸腾一次便添一味料, 入料九次, 沸腾九次, 味增九次, 终成一锅汤, 自是与别个分歧。味有咸甜，香有浓淡，我这锅卤汁用的是我自创的‘奇香增味法’熬煮而成，天然比浅显的卤汁更浓烈。”
“把布条拆了，盖子掀了，用长勺搅一搅。”林淡扬声交代。
林淡张口杜口满是美食经，并且随随便便一句话也埋没着别人学一辈子也学不来的秘技，叫汤九听得入了神。他吞下一口唾液，夸大道：“那你记很多卤一点猪皮，我下返来拿。你这里如果出了甚么费事，就去兵部衙门找我，我在那边当值。”
眼看道侣迟迟不肯刺破指尖与本身盟誓，林淡另有甚么不明白的？在那一刻，深深望进道侣尽是挣扎悔怨的眼底，林淡俄然甚么都看开了，她扯掉披挂在身上的红纱，摘掉富丽而又沉重的头饰，毫不踌躇地转成分开。
此为防盗章 汤九死力伸长脖子往瓦罐里看, 却被林淡推开, 还调侃一句：“悠着点, 别栽出来, 不然我把你一块儿卤了。”
林淡指指肘子和五花肉，轻笑道：“瞥见没有，这肘子和五花肉皆被我油炸过，外层起了焦皮，护住了内层的嫩肉，这才没被卤汁熬烂。但那猪皮倒是新奇的，未曾炸过，几个时候下来早已化成浓稠的胶质，与卤汁融在一起了。好的卤汁既要香浓，又要黏稠，这黏稠感从何而来？靠得就是丰富的油脂和胶质。不使猪皮熬化，我如何把新卤做出老卤的味？如果你喜好，我下回把猪皮炸一炸再往锅里扔，卤好了放凉，等着你来取。”
汤九这才拎着食盒渐渐走远，边走边点头轻笑，身后不竭传来路人的私语：“刚才是谁家在做卤味，你们闻见没有？香，真香！”
严朗晴带来的御膳都用精彩的小碟子装着，口味偏甜偏淡，并且量还少，几近一口就无能掉一盘，好吃是好吃，却不过瘾。那里像首级这几盘卤味，满是大荤大腥，大油大腻，肉味浓得吓人，用手拽一根鸡腿下来，塞进嘴里大嚼一通，再灌一口烧喉的酒，那滋味儿美得能够登仙！这才是糙老爷们儿爱吃的菜，够劲！
前来观礼的来宾尚来不及哗然，两边的长辈也来不及呵叱，本来缀满星斗的天空俄然之间便被滚滚乌云和层层雷光吞噬，暴风吼怒而至，其间裹挟着天道的赫赫威压，如钢刀普通刮在众修士脸上，令他们齐齐打了个寒噤。这是劫云与劫雷，此时现在，又是如许一个特别的场合，竟然有人要渡劫了？
“不是，头儿，您跟哪儿买来的卤味？这也太香了吧？您给哥儿几个尝尝！”赵六觍着脸恳求。