他从坛子里倒出一些辣椒面放到中间的一个大碗里。将本身的锅洗洁净，就放油开端做了起来。只是当热油倒进辣椒面里去的时候，这全部后厨满盈着辣椒霸道呛人的味道，的确是青烟满盈，一下厨房里的人跑出去一大半。剩下的几个也蹲在墙角咳得短长。
鄢枝点头应下，拉着李瘦子到了中间细细提及这辣椒油的做法，到底是当厨子的，鄢枝一说就明白了。
鄢枝也不客气，笑着接了畴昔：“那就多谢仁兄了！”
两人下楼进了后厨，后厨的厨子们正挥汗如雨地在锅灶前忙活。林俊飞叫了一个最忙活的阿谁瘦子，鄢枝晓得这个能够就是他们酒楼的总厨了。
鄢枝不由笑了，这家伙看来也是个能吃辣也喜辣的，不然必定要受不了了。
并且这一回，林俊飞吃起来不像本来那样细细咀嚼了，吃得非常快，恨不得是一块接一块地吃就好，额角的汗珠子都结成串往下滴答呢。
让世人更加傻眼的是林俊飞竟然又拿起筷子吃起浇了辣椒油的卤牛肉来，都如许了，还要吃，大师内心都充满了迷惑。
林掌柜看着不像话，就问道：“你们几个到底如何回事，这内里坐着那么多的客人，你们倒是跑后厨来了？”
鄢枝笑着说道：“这个味道真是让人恨又让人爱，不过像我们这边地处江南，气候潮湿闷热，吃些这个辣椒倒是非常好的，能够防备风湿呢。并且这类东西吃过今后那是让人欲罢不能呢。如许吧，既然已经达成买卖了，小弟这就去后厨先教掌勺的徒弟做个辣椒油来，今后拌凉菜的时候放一些，那也是风味绝佳。”
“行，小的看这东西不错，如果只要我们能推出，说不好这买卖能翻上几番了。”
张二吓了一跳，一溜烟地跑出去端了杯凉茶来，林俊飞一仰脖就喝了个精光，对着张二又喊道：“把壶也拿过来！”
林俊飞笑着问道：“李瘦子，如何？”
开端也跟林俊飞差未几的模样，让那辣油给弄得用力吸气，灌了几杯凉茶才算好点，可他阿谁酒糟鼻子就倒了霉了，更加通红，红得仿佛要滴出血来普通。
鄢枝正筹办上前教李瘦子做个水煮肉片的，哪晓得从内里跑出去几个伴计，一边跑还一边嚷嚷着甚么。
“真是不美意义，失礼了！”林俊飞抽出袖子里的丝帕擦了擦呛红的鼻子，又接着说道：“哎呀，这叫甚么辣椒的味道还真是霸道。”
林俊飞将头凑了畴昔，那小坛子刚一翻开，一股子辛辣呛人的味道直冲林俊飞的鼻腔，他没防住，一个喷嚏直接打了出来。
鄢枝点头说道：“是的，实在这不完整算是调料，这辣椒也是一种蔬菜，只是将它晒干后研成末，就成这个模样了。”说着将手里的小坛子翻开给林俊飞看。
那瘦子瞪了世人一眼：“行了，该干吗干吗！”
林掌柜眼睛一亮：“少店主真是贤明啊！”(未完待续)
林俊飞听了非常欢畅，不过也有些肉痛，这五十两银子就买了这么一小坛子的辣椒，以是又忍不住说道：“贤弟，不消都做成辣椒油吧？”
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