首页 > 葡萄酒入门百科全书 > 第6章 买酒要认准大师和机构认证

我的书架

80-89分:从方才合格到非常好

15分:均匀程度

打分范围:12-20分

Bettane &Desseauve

18分:超出优良的

美国闻名葡萄批评家

96-100分:绝对超凡的

詹姆斯・萨克林(James Suckling)

50-59分:不成接管的

95-100分:典范的伟高文品

美国闻名葡萄酒批评家

英国闻名葡萄酒作家、批评家

成绩:出版专业册本23部,被翻译成25种说话。1986年出版著作《香槟》,成为第一本能够包括4项文学奖项的葡萄酒册本,其笔墨上的严厉性一样获得尊敬。1998年在其出版的《佳士得香槟&起泡酒天下百科全书》里廓清了唐倍里侬发明香槟的谎言,力证已知最早二次发酵起泡酒出世于英国。所著《苏富比葡萄酒百科全书》一书被当作葡萄酒大师(MW)和侍酒师大师(MS)两项测验的参考册本。

善于范畴:波尔多酒、勃艮第酒、葡萄酒与东方美食搭配。

16分:崇高的,与众分歧的

70-75分--平淡、暗淡

打分范围:65-100分

打分范围:65-98分

新西兰葡萄酒大师、着名参谋及教诲者

善于范畴:汇集浅显消耗者定见和品鉴记录。

CellarTracker的100分评分法则:

01-60分--完整不能喝

评分范围:10-20分(20分制)

英国葡萄酒大师(MW)、记者

善于范畴:波尔多酒、勃艮第酒、香槟、葡萄种类分类。

罗伯特・帕克(Robert Parker)

善于范畴:香槟、阿尔萨斯酒。

Tim Atkin评分风俗统计(按照Wine-Searcher数据库):

75-80分--简朴的、可接管的

均匀打分:88.3分

打分范围:60-100分

《Wine Spectator》(葡萄酒察看家)

汤姆・斯蒂文森(Tom Stevenson)

善于范畴:澳洲酒、新西兰酒、酿造。

90-95分:杰出的,气势和特质上都高人一等的85-89分:非常好的酒,具有特质80-84分:好酒,四平八稳,酿的不赖75-79分:浅显酒款,能喝,但能够略有瑕疵70-74分:不保举的Wine Spectator评分风俗统计(按照Wine-Searcher数据库):

成绩:80年代获得葡萄酒大师头衔(Master of Wine)。2003年联袂休・约翰逊(Hugh Johnson)订正《天下葡萄酒舆图》。著作《牛津葡萄酒词典》被视为必读典范。公认的葡萄品类学权威。2003年被授予大英帝国勋章,并被任命为皇家酒窖参谋。

成绩:英联邦葡萄酒协会“年度葡萄酒专栏作家”。担负天下各地赛事评委事情,出任了国际葡萄酒应战赛结合主席、西班牙葡萄酒大奖主席等要职。

推荐阅读: TFBOYS之平凡的杀手     精灵掌门人     悍狼     绝对交易     试婚总裁一宠到底     古妖血裔     纨绔的悠闲生活     娇宠悍妻:将军,来种田!     沐光永无枪火     总裁的天价小妻子     狂拽帝少:乖萌小妻宠入怀     纯情小神农    
sitemap