他收猪的第二日杀了两端猪进城，半晌就被几家来人抢光了。
到了腊月下旬，传来动静说荣亲王被阻在了浙南，薛稼的人也被挡在了金陵以南，北地危急减缓，县城里的各个店铺陆连续续开业的也只两三成，物价高到了非常离谱的境地。纵有别的屠户抢买卖，张家的猪肉铺子买卖仍然是最好的，秀姑每晚数钱数到手软。
张硕和秀姑筹议后感觉等时势安稳后，金银必然会降到本来的代价，等金银不受时势影响而涨价，少说得三五十年今后。
战乱期间，盐能够与粮食、铁相提并论，非常要紧。
“这么多？那不就是三百多两银子了？”老张吓了一跳，随后问道：“如果金银价涨到十三两、十四两或者一千三百钱、一千四百钱呢？”他兵戈当时候，金银价足足涨到了十五两、一千七百钱的境地！
张硕惊奇道：“一头猪？”主簿家连主子带仆人也就二十来人，能吃完一头猪？
吉利回禀过主母，留下了板油炼油，其他物事都叫张硕带归去，然后塞了一锭五两的银子与他。当今肥肉都涨到一百文一斤了，张硕送这一头猪按这价虽不敷五两，但倒是分外给送来的猪，天然要多给几个辛苦钱。
作为女人，没有几个不爱珠宝，她也很喜好精美的珠宝金饰，特别喜好玉石，只可惜除了犹在温养的青白玉镯子，她一件金饰都不敢戴。
老张深思道：“金银每逢战事都会涨价，每逢天下承平，必会跌落回战前的代价，数十年来一向都是如此，承平乱世中金银价不会猛增猛涨。阿硕，家是你们当家，赌不赌，全在于你。赌赢了，我们家的积储起码翻一番，赌输了，虽不至于血本无归，可也会亏损很多。”
“是啊，您来晚了，明天请早吧。”张硕开端收摊，闻声答道，想到案下篓子里钱，内心头一片高兴。明天买卖太好了，没往李家送肉，竟然半个时候就把两端猪卖完了，连猪血都有人抢，三十文一斤，堪比之前的猪肉代价了。
这是张硕拿来的，过分贵重，秀姑不筹算瞒着老张。
秀姑道：“金价十3、银价一千三的话就是赚到一百一十八两三钱金子，净赚四十八两不足，如果金价十4、银价一千四，则是赚到一百三十七两二钱金子，净赚六十七两二钱金子，差未几相称于一倍了。当然，只要在金银价降回原价我们才气赚到这些金子。如果金银不贬价反而涨价，我们兑换了的话必然亏蚀。”
是以，他们家的铜钱就没去兑换金银，此时兑换太亏。
“我们太太说了，你每隔五日就送一头猪来。”
“如果输了，那就是我目光不准，怨不得任何人，大不了我今后多多地杀猪，把亏的钱再赚返来。人生活着，总不成能事事称心快意。”
“嗯，我们太太指明要一头猪。”小少爷爱吃肉，肉，多多益善。
张硕每天收猪、杀猪、卖肉，一天能少说能卖掉四五头猪，多则七八头，杀掉家里四头大肥猪时，伶仃留了两端猪的一百多斤好肉，部分做成腊肉，部分做成咸肉腌在缸里。
没费多少工夫，又卖了五六吊大钱。
间隔年节越近，猪肉铺子里的买卖越好，城里开业的店铺仍然少之又少，他们不像张硕从内里返来晓得时势，惊骇荣亲王随时打来，是以不如张硕有胆识。繁忙时，秀姑和老张都不能闲着，秀姑烧水，老张和张硕杀猪卖肉，最多的时候一天竟卖了十头猪！