贰内心迷惑。
钟副市长在两点摆布宣布初赛第二轮正式开端。
固然邵友玫发明曹飞霞把盐罐拿去交给了钟副市长以后内心有点儿忐忑，但她还是强自平静，要求部下的两位厨师好好地做菜。
“我们还在比赛当中。”曹飞霞说，“你和方远持续做菜，我拿着个盐出去给主持人看看。这一次的事情我们必然要究查，绝对不能让如许凶险的小人置身事外。”
综合得分从高到低摆列, 前20名将进入明天的复赛。
丁小甜和方远瞥见曹飞霞神采丢脸，他们也很快想出了，到底是如何回事。
内里的主持人钟副市长瞥见了曹飞霞举起的牌子就大声宣布，红星饭店厨师团队已经做完了明天初赛的第二轮的四道菜，现在他们要上菜了。
大师都晓得做菜几近是每一道菜都会用到盐这类东西。
方远很快就说，这不是盐吧，这应当是碱。
咦，这是甚么？
曹飞霞和丁小甜持续做本身的参赛的菜品。
方远转脸，看向曹飞霞说：“就是有一点题目，你看我遵循平时的流程做的麻辣肚丝，味道却和之前做出来的大不一样，要不你尝尝？”
就算他们厥后发明了，味道分歧，要重新做菜的话，这时候上也会显得很严峻，特别是丁小甜做的这个秘制肥肠鱼。因为她上午熬了两个多小时才把高汤熬出来，如果说在内里加了一点有碱的盐的话，这一锅汤就完整坏掉了。秘制肥肠鱼特别重视的是高汤的环节，如果丁小甜做的高汤失利了的话，就相称于她的全部的肥肠鱼都失利了。
三人开端细心地看这个盐罐内里的盐。
只见他拿起筷子，夹一筷子肥肠放进嘴里，又夹了一筷子鱼放进嘴里，最后再用磁勺舀了一点点汤汁儿放进嘴里。
她去了别的两家单位，翻开他们的盐罐，用勺子别离舀了两勺盐过来。
然后百合木耳能够缓冲一下这类麻辣的味觉，最后的秋蟹蒸蛋, 非常的鲜美滑嫩, 这也是为了让评委们味觉, 进入到一个回味悠长的境地。
要说麻辣肚丝这道菜，自从他成为厨师今后，没做过一千次也有八百次。他几近能够闭着眼睛，就能把这道菜给全数做出来。
接着，他开端当着厨师们，评委们，另有观众们的面，宣布这一次省级比赛初赛的比赛成绩。
曹飞霞凭直觉感觉，惠安市委接待所食堂团队的厨师，特别是阿谁领头的厨师，名叫邵友玫的总厨，对本身单位仿佛躲藏着一种仇视。
曹飞霞要做的是秋蟹蒸蛋另有百合木耳。
这个成绩明显比上午获得的成绩更差。
现在对她来讲，还是比赛比较首要，就算赵智出事，明天的下午的四道菜，只要做好了，本身单位还是能够进入复赛的。
一瞥见这一道秘制肥肠鱼，他的眼睛就亮了。
她直接走向主持人钟副市长，把盐罐给他看，再低声说了一下本身单位的厨师们碰到的题目。
这一道菜，丁小甜获得了99分。独一一个没有给出满分的，还是从省外请来的特级大厨。能够他会是感觉这道菜不敷精美吧，但是味道还是非常的棒，以是他给出了九分。
他去了后厨，然厥后到16号属于红星饭店厨师团队的操纵台前，找到了盐罐。
不得不说上邵友玫作为一个总厨，作为一个小带领，她还是很有带领才气的。起码在出了明天这类事情以后，还能够问稳住本技艺下的厨师。而没有像崔明世那样进退失据，轻易暴躁。