丁小甜随即跟着曹喜凤一起去了驻地的大食堂。
来自南边的军嫂们的刚强就是炒菜，各种素菜荤菜，只如果小炒，南边菜的精美和味道凸起，比拟北方菜来讲也稍占上风。
铁锅里的水烧开以后，丁小甜把一小把银丝挂面放进锅里，这些面煮出来大抵是二两的量，未几很多，刚够她吃上七分饱。
因为大师都晓得她来自西南地区的宜南，才来军队看望丈夫没几天，如果她也伎俩纯熟地做手工面，那也是太让人吃惊了。
她们到的时候，驻地小食堂内里一出去了很多人。
想到这里，丁小甜就鼓励何忠灿好好干，此次停止的比武大练兵的比赛，必然带领二连获得好成绩，争夺建功。
丁小甜就说：“这菜要趁热吃，等我端去给三位评审吃了，再答复你们的题目好吗？”
起首停止的是煮面环节的比赛。
曹喜凤全程围观三位评审吃掉丁小甜做的鱼香肉丝，猛吞口水。
获得了这个分数的丁小甜也晓得本身开端胜利了，她离那张自行车票又进了一步。
这倒是出乎丁小甜的料想，不过，她没有假兮兮地说还是给公婆还是寄钱去。因为她感觉丈夫说的话不错，他能这么想，有这个开首已经不错了。
北方地区，夏季是出菜的季候，种类比较多，以是给大师供应了很多的挑选。这些菜不管是用来炒素菜还是配着肉炒荤菜都行。
实在，如果让她本身阐扬，她做得最好的应当是红烧牛肉面。
这一次为了庆贺建军节停止的比武练兵在开端之前的动员大会，就会在驻地大食堂停止。
如果忽视面条的汤，光是从面条本身来比的话，必定是现做的手工面条口感最好。
特长菜可以是素的也可以是荤的。
她向曹喜凤探听比赛的时候和内容，曹喜凤说：“”戚大姐只是问我要报名不，她说报名停止日期是这一周的礼拜六，然后在礼拜日凡是报名的军嫂们去驻地大食堂初赛。”
接着他把明天赋领到的人为交给了丁小甜，整整八十元整。
丁小甜说好。
不甘心的曹喜凤只能诘问丁小甜为甚么这道别致的菜，没有鱼，却叫鱼香肉丝了。
至于她挑选做鸡汤银丝挂面的来由是，比起配面的红烧牛肉，干部小食堂的厨师熬制的鸡汤倒是过关了。用整鸡和猪棒子骨一起熬制的汤乌黑，香味扑鼻。
丁小甜说：“鱼香肉丝。”
曹喜凤说：“能够就是最根基的一日三餐？比如烧饭煮面条包饺子炒一两个家常菜？我也是猜的。”
两种挂面各有长处，银丝面是比较合适做汤面，内里加出来西红柿鸡蛋，或者是用鸡汤做汤底，内里加出来鸡丝，小葱，配上小青菜，做出来一碗味道浓烈鲜香的鸡汤银丝面。
丁小甜去看了看那些菜，很快内心有了主张，晓得炒甚么了。
传闻旅长的老母亲陆老太太也要插手此次的军嫂厨艺比赛当评审，何忠灿是非常但愿本身老婆去插手，然后让人家陆老太太晓得他这个何连长的老婆不但标致有文明，厨艺不错。
“你如何俄然这么体贴起我的事情了，这但是头一次啊？”何忠灿笑着问她。
“嗯，那我们走了。”
对于做家常菜，不管是烧饭还是煮面条包饺子炒菜，丁小甜都不怵。
另有就是一碗面好不好吃，关头的就是这个面的面汤如何调味了，面内里是否会插手各种肉或者菜。