下车以后，丁小甜去开了门，请陆老太等人到本身屋里坐，还说本身家里粗陋，不要嫌弃。
如许一来，曹飞霞做的三道菜，总分就是八十二分，曹老太给给本身侄女做的每个菜都打了非常。
这三个菜只要竹笋炒腊肉是丁小甜没有猜准的，别的两个菜公然和她猜的一模一样。
之前，她想过如果曹飞霞做了本身要做的菜，她就会换一样菜，但是现在，很较着不消换了。
听姑姑如许大加奖饰丁小甜，曹飞霞内心当然不痛快，她拿起一双筷子，快速地去别离夹了笋子芋儿鸡肉吃，吃完以后，她佩服了。的确是如姑姑说得那样，这道菜做得非常完美，挑不出任何弊端。
一向炖到泡发的干笋软烂入味了，再把煮了六七分熟的鸡肉块和芋儿倒进锅里，盖上锅盖大火烧开。
丁小甜看到她的神采，以及听到她说话，感遭到她的朴拙，是以很快回以一笑，接过了她的那包东西，点头：“好，我也很欢畅熟谙你，我很喜好做饭，今后但愿能够跟你多多交换，多多参议。”
曹老太亲身拿着笔把她们两人要做的菜名字写下来，并问了她们甚么时候能够做好。
如果她的姑姑都给丁小甜做的这道笋子芋儿烧鸡打非常了，只要一个解释，那就是丁小甜做的这道菜比她的笋子烧牛肉还要好吃。
“……”丁小甜有点儿惊奇于曹飞霞明天跟本身还是敌手，隐含着敌意，这会儿却来送本身新安竹海所产的笋干，这到底是甚么意义。
至于别的两道菜，笋子芋儿烧鸡和木耳炒笋子是宜南本地常见的菜，就看味道如何了。
丁小甜起首倒是把鸡切块，鸡爪剁下全部来，先用铁锅烧水，水烧开，把鸡肉块和鸡爪放出来汆水，去腥捞起来。
笋子炒木耳才炒好，丁小甜就把早就用两个碗盛的笋子芋儿鸡，另有笋菇鸡爪汤，以及这盘子笋子炒木耳放进一个竹子做的托盘里。托盘里别的放了三个碗，三双筷子，三个瓷勺。
铁锅内里加凉水烧开，把芋儿倒出来煮熟，捞起来放进凉开水内里泡着，如许等一会儿再入锅和鸡肉块和孙笋子一起炖的时候，芋儿就会既能保持又滑又糯的口感，也不会使得汤汁儿变得浓稠。
因为丁家老宅的院坝边停了一部小汽车，丁小甜家里来了大干部的动静很快就在村庄里传开了，正巧，明天在第七出产队办理构造干系转移的潘晋原也听到了。
吃过了丁小甜做的笋菇炖鸡爪和木耳炒笋子以后，曹飞霞无话可说了，她感觉明天丁小甜用笋子做的三个菜，的确是完美无缺，也难怪人家最后会比她多出三分获得了第一名。
“好。”田老太和曹老太一起附和。
丁小甜说本身留了一部分起来，她这就去端来。
曹飞霞和丁小甜各自做的这道烧菜内里鸡和牛肉，配上泡发的干笋红烧，味道各有千秋，但总的来讲牛肉味道醇厚一些，鸡肉呢要鲜美嫩滑一些。
包含曹广涛在内的曹家人则是低头沮丧，他们的神采有点儿丢脸。
揭开锅盖放出来盐等调料，起锅，别离装进两个大碗里。