实在，如果她情愿加班的话，早晨，比及饭店厨师晚班结束以后，她在厨房内里就能把明天做的事情提早做了。但明天她不想那么晚归去，毕竟明天是公婆第一天去接秀琳，也是他们第一天在城里糊口，她有些放心不下。
早晨她在灯下，翻看重新华书店买的线装书《随园食单》，以及从成品回收站淘到的一本《调鼎集》，她细心地看了看两本书内里提到的做鸭子的体例。看来看去，她感觉不算好。当代做鸭子不过乎是蒸、卤、炖，当代人吃鸭子比较喜好烧着吃。丁小甜也比较喜好烧着吃，用干笋，用魔芋，用啤酒，用苦瓜，用干木耳，用干蘑菇。
丁小甜便奉告他们这是用番茄做的，让他们尝尝味儿，还说那两道菜酸酸甜甜特别开胃。
另有，她也抄了一些当代烹调书内里记录的做鸭子的体例，明天好拿去给曹飞霞和方远一起看。
瓦罐里炖的鸡也收回了浓烈的香味儿。
丁小甜呢，也不筹算跟婆婆交换这个菜如何做，因为确切费事，特别是炒制番茄酱，节制酸甜度，是不太轻易的。她只说今后婆婆如果想吃，本身会做给婆婆吃。
然后她会获得各种色彩味道的番茄酱。
那么她现在能做的就是先肯定一下本身做的特长菜都有甚么。
第二天早班以后，丁小甜做了两种番茄鱼。
除了考虑操纵当季的食材做出特长菜外, 还要考虑把特长菜改进下, 做出更多种的味道。
以是，他们会对丁小甜要把番茄酱插手菜里，使菜变得酸酸甜甜，很感兴趣。
以是，她筹算给本身的那特长菜窜改下口味，让每个食材都有酸甜味的菜做为预备特长菜。
曹飞霞刚才也看到了丁小甜在熬番茄汁，但是没看到她接下去的步调，忍不住问她明天到底做的甚么？
丁小甜让方远去挑了一只杀好的鸭子来，剁成小块儿，让曹飞霞去把饭店后厨泡发好的笋子木耳和蘑菇都找来，她则是亲身去从木桶里接了一大碗饭店自酿的啤酒来。
在厨房里刚把白菜炒好的周素芬闻声有人开门走出去，然后听到丁小甜跟孩子说话以后就走了出来。
曹飞霞：“明天见。”
丁小甜要做番茄鱼只能本身炒制番茄酱，便宜番茄酱比较好的一点儿是没有防腐增加剂，吃着比较放心，缺点则是味道不如瓶装番茄酱的味道浓。
在晚班厨师进厨房，为晚餐时候到时，客人来点餐做筹办时，丁小甜就走去对曹飞霞说：“曹姐，明天的菜我先做到这里，明天持续做。”
丁小甜放动手中的篮子，把女儿抱起来狠狠地亲了几口，然后笑眯眯地问她在黉舍乖不乖，听没听教员的话，跟小朋友们相处如多么。
明天她只要再用食堂鱼池内里分歧的鱼，拿番茄酱来做汁儿，做出番茄鱼，咀嚼以后，决定用甚么鱼配甚么样的番茄酱，她的用鱼做食材的改进特长才就做好了。
秀琳吃了很多炸土豆条蘸番茄酱，另有一个鸡翅，两勺子鸡丁，一碗鸡汤泡饭，吃得别提多饱。
还能够用苦瓜烧鸭子，用啤酒烧鸭子，用魔芋烧鸭子，把三种味道组合一下也能出新菜。
秀琳吃过一根儿以后，顿时说好吃，本身伸手抓起土豆条蘸酱。
归正，她现在是甩手农夫，统统都看天，她只需求比及油菜成熟去汇集油菜籽换油就好。