“不可，这个案子有些费事，需求重新核实一下，庭里的人去我还不放心，你有兴趣本身找个处所玩去，我就不作陪了。”李景河说着分开了旅店。
郝继丰拿起一把刀，教他如何剌肉剔排骨，奉告徐峰拿刀的手必然要稳，做到脑快、、手快，如许剌肉才气洁净利落，分量精确几近不差，好的徒弟卖肉没有第二刀，剌的肉让人看着也整齐，不能有多的茬口，让人看得不舒心，特别是剔排骨，要剔出波浪形，层次清楚，薄厚均匀，人们一看就会有食欲感。
“之前卖肉这个行业的人遍及文明本质不高，但是因为卖肉实际上是一个需求很高技能的活，以是卖肉的人脑筋凡是很矫捷。脑筋矫捷成为这个行业人的特性。不过现在和之前大不不异，根基都是主动化屠宰，到我们这里能够说是最后一道法度，以是没有甚么可难的，只要用心必然能够干好。”郝继丰说。徐峰点点头，郝继丰说得有事理，只要用心尽力，想学会的并不难。
“甚么案子这么焦急，让你的部下去办还不可，何必你亲身出马，不如找个处所好好玩玩，这两天紧忙活累得够呛，也该放松一下。”周君说。
“请你绝对放心，我的钢材和水泥质量没有任何题目，出了一点题目我负全数任务。”周君拍着胸脯说。
颠末几天的打仗，徐峰和店里几小我都混熟了，言谈举止天然随便里很多，中午歇息、没有主顾的时候和卖肉的徒弟学起了卖肉，给他们打动手，帮着他们剔排骨、豆割肉。人们见他挺好学，脾气又不错，嘴巴也很甜，几个卖肉徒弟也情愿教他。特别是郝继丰教得特别当真，奉告他很多专业知识，猪肉的各个部位讲得一清二楚，甚么猪头、上脑、颈肉、前腿肉、前肘、前脚爪、里脊肉、腹肋、五花肉、奶脯肉、后腿肉、后肘、后脚爪、后臀尖、猪尾巴。徐峰一听这内里学问真是很多，并且有着这么些名词术语，之前只晓得猪肉好吃，没有想到还分这么多类别，有的部位之前都没传闻过。