首页 > 俏厨娘不嫁闷将军 > 第3章 狗眼看人低

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寻了张空桌子,孟茯苓拉着不安的薛氏坐到一旁的椅子,一派悠适之态,毫不睬会四周投射的非常眼神。

孟茯苓不晓得掌柜把菜分给谁吃,并没有多问,只看着掌柜号召几个大厨一起咀嚼。

岂知,她的手一靠近灶口,指尖一热,似有甚么从指尖涌向灶膛,火一下子狂烧了起来,她大惊,仓促移开手,火势刹时规复原样。

“还要八十两?”掌柜听了感觉肉疼,这么高的代价不是他能做主的。

掌柜倒没有游移,亲身带孟茯苓去厨房。

“这位小娘子,传闻你要和老夫谈买卖?”掌柜不亏是个买卖人,这会已经挂上了亲和的笑容。

而这边,小二向掌柜说了然环境,掌柜并不觉得意,心想一个山野村妇能和他谈甚么买卖?

除了薛氏,其别人没看到这非常,而薛氏又觉得是本身目炫,也没在乎,持续添柴。

“一共有几种做法?如果我全要了,可就不能按单个代价来算了。”掌柜精得很,都是茄菜,他自是不肯每种做法都花十两银子来买。

掌柜传闻孟茯苓手上另有很多新菜品,心下一喜,让她稍等半晌,就去叨教店主。

“哦,好!”薛氏被孟茯苓不输于在场大厨的风采给惊住了,那里还听得清孟茯苓在说甚么?仓猝从灶膛抽出一根柴火。

“谁说我做不出来?娘,你在一边看着就好。”孟茯苓边说,边开端忙乎起来。

没一会,掌柜返来了,进门便问:“你能包管只卖给我们酒楼?”

“小娘子,你这技术真是没话说。”掌柜冲孟茯苓翘起了大拇指,夸奖道。

“小娘子你这菜点子筹算如何卖?”掌柜没有顿时开价,而是问孟茯苓的意向。

孟茯苓筹算先做个红烧茄子,她敏捷地把茄子洗净,切滚刀块后均匀的撒上盐腌制,又切了青椒、猪肉等佐物。

孟茯苓不明就里,觉得掌柜这小我不错,不会因她的打扮而瞧不起她,便学着前人的模样行了个礼:“恰是,可否借一步说话?”

孟茯苓早猜到掌柜会这么说,“十种做法,您全要的话,给您个优惠,只收八十两。”

勾了勾唇角,叮咛身边的小厮向掌柜传达他的意义。

锅热了再倒入适当的油,把蒜瓣爆出香味后,孟茯苓才放入腌制好的茄子,待茄子翻炒至变色、变软,她便让薛氏添火,“娘,转大火!”

“不错、真不错!用肉裹住茄子捏成花来炸,这心机真巧。”掌柜咬了一口炸茄花,香得差点连舌头都要吞了,只肯让其别人浅尝一口,其他的全祭了他的五脏庙。

“是,我能用茄子做出一系列菜式,如果掌柜您信得过我,就借我厨房,我做了让您尝尝。”孟茯苓没有错过掌柜的反应,不紧不慢道。

掌柜用力咽了咽口水,强忍着没当即对红烧茄子动手。

待孟茯苓把几个茄菜都做好了,掌柜早就按耐不住了,亲身拿了空盘子把菜分出一部分,让小厮端了出去。

孟茯苓不动声色地持续翻炒着茄子,最后撒上切好的蒜末,就出锅装盘,光彩油亮诱人,茄香四溢,引得大厨们都顾不上手上的活,纷繁张望过来。

孟茯苓的话让小二踌躇了起来,想了想,“那你们等下,我去叨教掌柜。”

掌柜面显踌躇,一个菜点子就要十两银子,这小娘子真是狮子大开口。

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