首页 > 俏厨娘不嫁闷将军 > 第3章 狗眼看人低

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孟茯苓的话让小二踌躇了起来,想了想,“那你们等下,我去叨教掌柜。”

世人的反应让孟茯苓信心倍增,她接下要做的是糖醋茄子、炸茄花、蒸茄龙。

掌柜传闻孟茯苓手上另有很多新菜品,心下一喜,让她稍等半晌,就去叨教店主。

“谁说我做不出来?娘,你在一边看着就好。”孟茯苓边说,边开端忙乎起来。

“你随便用。”掌柜说完,也没有走开的意义。

孟茯苓不明就里,觉得掌柜这小我不错,不会因她的打扮而瞧不起她,便学着前人的模样行了个礼:“恰是,可否借一步说话?”

孟茯苓望了下四周,笑而不语,掌柜会心,赶紧请她回配房。

“茄子?”掌柜听到茄子,眼睛一亮,他曾想过把茄子做出其他花腔,可店里的厨子揣摩出来的菜式除了炒就是焖,没一点新意。

“如此甚好!”掌柜让人拿来笔墨和白纸,拟写了两份字据。

等他们吃完后,看孟茯苓的目光已经不一样了,全出现出赞成之色,特别是掌柜,还巴砸着嘴巴,一副回味无穷的模样。

“掌柜,菜您也尝过了,卖给客人会有如何的反应,您应当比我清楚,到时赚的远不止八十两。何况,我手上最不缺的就是新菜品,您下次想要,就不是这个代价了。”孟茯苓不怕掌柜会不买,淡笑道。

掌柜点头,将她们请到配房,才问:“小娘子,你要谈甚么买卖?”

“娘,是要添火。”孟茯苓无法,筹办从薛氏手中接过柴火塞回灶膛。

到时能把茄子做出多莳花腔,他们酒楼算是独一份,孟茯苓岂会看不出他的心机,利落道:“当然,我们能够立字据!”

除了薛氏,其别人没看到这非常,而薛氏又觉得是本身目炫,也没在乎,持续添柴。

“茄子不止刚才几种做法。”孟茯苓顿了一下,才持续道:“一个点子十两银子。”

孟茯苓筹算先做个红烧茄子,她敏捷地把茄子洗净,切滚刀块后均匀的撒上盐腌制,又切了青椒、猪肉等佐物。

“我手上有几个茄子的菜谱。”孟茯苓晓得这里是有茄子,但大多人不知要如何做才好吃,不过只是用来清炒。

孟茯苓看了看,走到一处小锅灶前,“好,给我一点时候。”

掌柜面显踌躇,一个菜点子就要十两银子,这小娘子真是狮子大开口。

薛氏劝不了孟茯苓,只得帮手烧火。

“小娘子,你这技术真是没话说。”掌柜冲孟茯苓翘起了大拇指,夸奖道。

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