“谁说我做不出来？娘，你在一边看着就好。”孟茯苓边说，边开端忙乎起来。
等他们吃完后，看孟茯苓的目光已经不一样了，全出现出赞成之色，特别是掌柜，还巴砸着嘴巴，一副回味无穷的模样。
她以为女儿的厨艺都没她好，必定做不出甘旨的菜来，却不知女儿的身材已经换了芯子。
“茄子不止刚才几种做法。”孟茯苓顿了一下，才持续道：“一个点子十两银子。”
孟茯苓的话让小二踌躇了起来，想了想，“那你们等下，我去叨教掌柜。”
孟茯苓不动声色地持续翻炒着茄子，最后撒上切好的蒜末，就出锅装盘，光彩油亮诱人，茄香四溢，引得大厨们都顾不上手上的活，纷繁张望过来。
“茄子？”掌柜听到茄子，眼睛一亮，他曾想过把茄子做出其他花腔，可店里的厨子揣摩出来的菜式除了炒就是焖，没一点新意。
掌柜暗呼幸亏还没将人打发走，仓猝出去见孟茯苓。
孟茯苓望了下四周，笑而不语，掌柜会心，赶紧请她回配房。
待孟茯苓把几个茄菜都做好了，掌柜早就按耐不住了，亲身拿了空盘子把菜分出一部分，让小厮端了出去。
世人的反应让孟茯苓信心倍增，她接下要做的是糖醋茄子、炸茄花、蒸茄龙。
薛氏劝不了孟茯苓，只得帮手烧火。
“娘，是要添火。”孟茯苓无法，筹办从薛氏手中接过柴火塞回灶膛。
“你随便用。”掌柜说完，也没有走开的意义。
孟茯苓看了看，走到一处小锅灶前，“好，给我一点时候。”
他们各自签了名，孟茯苓很不风俗用羊毫写字，写得歪倾斜斜的、跟蜈蚣乱爬一样，但掌柜还是很惊奇她识字。
“这位小娘子，传闻你要和老夫谈买卖？”掌柜不亏是个买卖人，这会已经挂上了亲和的笑容。
没一会，掌柜返来了，进门便问：“你能包管只卖给我们酒楼？”
“哦，好！”薛氏被孟茯苓不输于在场大厨的风采给惊住了，那里还听得清孟茯苓在说甚么？仓猝从灶膛抽出一根柴火。
“我手上有几个茄子的菜谱。”孟茯苓晓得这里是有茄子，但大多人不知要如何做才好吃，不过只是用来清炒。
正想让小二把人打发了，那男人的小厮就过来了，对掌柜低声说了几句。
除了薛氏，其别人没看到这非常，而薛氏又觉得是本身目炫，也没在乎，持续添柴。
掌柜传闻孟茯苓手上另有很多新菜品，心下一喜，让她稍等半晌，就去叨教店主。