方老爷接过食材,就直接带去了飘香楼的后厨。叮咛了那厨子仔细心细的照着那食谱把那火锅煮了出来。一揭盖,一股子异香扑鼻而来。
“让你去你就去,哪那么多话!记得都买双份!”方老爷不耐道。
他擦了擦嘴巴,指着那锅底说道:“你们几个,给我好好研讨一下,这锅底里究竟是些甚么料!另有阿谁酱料!”
有眼睛的都看得出,就现在这药膳坊的买卖,一天下来起码要接待五十桌的门客,将之前的小二算上,店里一共才四个跑堂。如果手脚勤奋,一个月可就能领大将近十两的银子啊!
更让方老爷窝火的是他这飘香楼招揽门客多是高门贵府,可药膳坊不一样啊,它是上达繁华门庭,下至百姓人家。既有十两银子一锅的羹汤,又有几钱银子一碗的清粥,男女通吃,长幼皆宜。
想到这,方老爷胸口的火气压都压不住,只把自家夫人叫了来:“你去,让丫环买些药膳坊的火锅食材来。”
鹿九晓得他们内心头忐忑,开口解释道:“简朴来讲,就是给大师半个月的时候,仰仗这半个月的表示,优胜劣汰,只留下六人。当然,就算留不下,这半个月的银钱也不会少了你们。你们可情愿?”
“这么快就排满了?”鹿九先是有些惊奇,随后放下菜刀,净了手:“如许吧,小二里头年纪超越二十二的不要,帮厨里头年纪超越三十五的不要。筛剩下的人都领过来见我吧!”
何故?无他,唯利使然。
方老爷眯着眼瞅着她,那眉眼与那日的公子像了七分,难不成是一家人?!
这虽是个小不测,不过却也是飘香楼与药膳坊势同水火的引线。
这还不止,就连那后厨打杂的婆子月俸都有二两银子,每月还可领上二斤粮。
这细细一算便能得知,就算一天接待个五桌门客,这一个月就多领了三百文的赏钱,这三百文可就是一两半的银子。
厨子们一听,面面相觑,最后还是掌厨的张大山开了口:“老爷,那药膳坊的掌柜夺目着呢,你瞧这料包,都磨成渣渣了,这底子辨不出个一二啊!”
方老爷眼风一扫,瞧着他们默不出声的模样,心知本身这话有些过分了,虚咳了一声道了句:“老爷我也不是不近情面,在场的各位谁尝出来一味,就赏十两银子!”
“好好好,妾身去就是了。”
两个丫头得了叮咛便分头忙活了起来,没一会儿就将合适要求的十二小我领到了她面前。
厨房里的厨子和打动手的婆子不时的看过来,个个被这香味勾得直咽口水。